Mąka kukurydziana niebieska Harina Bluecorn 1kg

Mąka kukurydziana niebieska Masa Harina Bluecorn 1kg Naturelo

Brand: Mex-Al

Kod produktu: X30972

Opis: Masa Harina Bluecorn to niebieska mąka kukurydziana. Za jej specyficzny wygląd, zapach, a także właściwości, odpowiada specjalny proces produkcji. Jest to obowiązkowa mąka jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak meksykańskich dań!

Bluecorn posiada mniej kalorii i około 50% więcej błonnika niż inne mąki oraz 20% więcej białka. Może być stosowana w dowolnych przepisach, w których występuje mąka kukurydziana, dzięki czemu potrawa otrzyma gładszą teksturę i niesamowity kolor.

Mąka Masa Harina jest specjalnie przygotowana w celu uzyskania idealnego zagniatanego ciasta kukurydzianego np. na tortillę, arepę, tamales, sopes, gorditas, totopos, tlacoyos, atola :)

Skład: mielone ziarno kukurydzy, substancja wiążąca: wodorotlenek wapnia

Wartości odżywcze w 100g:

energia: 1370kJ/232,5kcal

tłuszcz: 4,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g)

węglowodany: 63,0g (w tym cukry 0,0g)

białko: 8,0g

sól: 2,0g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy

Kraj pochodzenia: Meksyk