ARABSKI TAJINE DO GOTOWANIA 23cm @ TAGINE TUNEZJA

PRZEPIĘKNE, RĘCZNIE WYKONANE I RĘCZNIE MALOWANE ARABSKIE NACZYNIE DO TAJINE @ TAGINE

Naczynie Tajine ma "komin". Dzięki temu woda wyparowująca z potrawy skrapla się w kominie i do niej (potrawy) wraca. Na tym właśnie polega różnica między zwykłym garnkiem, brytfanną a tajine... Tajine jest najbliższym odpowiednikiem gotowania na parze jednak bez utraty soków, które w parowarze spływają sobie przez sitka na dół.

W tajine gotuje się wolno na małym ogniu a składniki dodaje się sukcesywnie od "najtwardszych" do najszybciej się gotujących..

IDEALNY NA PREZENT ŚLUBNY :)

TAJINE PRZEZNACZONY DLA 1-2 OSÓB

TYLKO TERAZ DO KAŻDEGO ZAKUPIONEGO TAŻINA DOŁĄCZAMY ZESTAW ARABSKICH PRZEPISÓW POTRAW DO TAŻINA.

Tajine, tagine - arabskie naczynie z gliny, służące do gotowania oraz podawania podgrzanych / ugotowanych potraw

Ten ceramiczny komplet składa się z 2 części - stożkowatej pokrywki o wysokości 13,5 cm oraz podstawki o średnicy 23 cm i wysokości 5,5 cm. Łącznie tajine ma wysokość 19 cm.

Tajine nadaje się jak najbardziej do gotowania - jest to wersja z glinianym (naturalnym) dnem, posiada otwór w stożkowatej części (otwór odpowiedzialny jest za odprowadzanie pary i zmniejsza ciśnienie   wewnątrz tajina).

Wszystkie sprzedawane przez nas produkty ceramiczne pochodzą z małych rodzinnych "fabryczek" berberyjskich - produkty te są wykonane i malowane ręcznie. Wszystkie umieszczone na nich wzory to tradycyjne motywy arabskie i berberyjskie.

Jesteśmy bezpośrednim importerem !