Ранняя корневая сахарная петрушка 100г

Pietruszka korzeniowa Cukrowa

Pietruszka Cukrowa jest to odmiana wczesna, uprawiana na zbiór letni i jesienny bardzo popularna wśród działkowców . Kora biała, miąższ jędrny. Idealna do bezpośredniego spożycia.

Lubi stanowisko słoneczne z glebą żyzną próchniczą, zatrzymującą wodę, jest wrażliwa na niedobór wody.

Wysiew wczesną wiosną, można stosować siew ozimy /listopad, grudzień/. Uprawiać należy w drugim roku po oborniku.

Liczba nasion: 800-900 szt. w gramie

Norma wysiewu: 2-4 kg/1ha

Termin wysiewu: III-IV

Rozstawa: 30-40x4-6 cm

Pietruszka podobnie jak marchew może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną klimatu umiarkowanego. Dobrze znosi i przymrozki i stosunkowo nie ma dużych wymagań cieplnych. Nasiona pietruszki kiełkują już w temperaturze 2-3 stopni, a jej wytrzymałość na przymrozki to nawet -9°C. Ale, aby prawidłowo się rozwijała, wymaga jednak zapewnienia optymalnej temperatury na poziomie od 16 do 18°C.. Pietruszka ma długi okres kiełkowania (3-4 tygodnie). Nasiona siejemy na głębokość około 2 cm, w rzędach co 20-30 cm. Odległość między roślinami w rzędzie, po obowiązkowym przerywaniu, powinna wynosić 4-6 cm.

Najważniejsze dla wzrostu jest zapewnienie pietruszce odpowiedniej ilości wody, zarówno w okresie kiełkowania, jak i wschodów, a następnie także przyrostu korzeni. Brak lub niedobór wody wydłuża czas kiełkowania oraz hamuje wzrost wschodów, a w dalszych fazach rozwoju doprowadza do zbytniego rozrostu korzeni bocznych i ich zniekształcania.

Stanowisko dla pietruszki winno być słoneczne do półcienistego, natomiast podłoże powinno być żyzne ziemie piaszczysto-gliniaste, o dużej pojemności wodnej.

Pietruszka zawiera spore ilości witamin i soli mineralnych, dlatego pomaga utrzymać w zdrowiu całe ciało. Najważniejszymi składnikami odżywczymi są witaminy: C, A, E oraz składniki mineralne: żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor, mangan. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Przyczynia się do wzrostu odporności na choroby i stres. Dobrze wpływa także na skórę, ma właściwości regenerujące. Reguluje proces trawienia i redukuje zagrożenie powstania kamicy żółciowej.  Jest też bogatym źródłem błonnika. Można stosować ją również do gotowania i smażenia, w tym do zup, sosów, ryb, surówek, sałatek, ziemniaków, potraw z jarzyn, dań mięsnych, serów, jaj. Jest także głównym

Charakterystyka odmiany

Stanowisko:

słoneczne

Wymagania wodne:

umiarkowana wilgotność

Odczyn gleby:

obojętny

Preferencje glebowe:

żyzna

Cecha wyróżniająca:

do gruntu

Dojrzałość zbiorcza:

lato

Kolor owocu:

biały

Przydatność do spożycia:

deserowe