Шалфей - ароматные семена Кипенкерля

Szałwia lekarska Salvia officinalis - bardzo aromatyczna nasiona Kiepenkerl

• roślina lecznicza i miododajna
• ozdoba rabat
• niezastąpiona przyprawa

Szałwia lekarska (Salvia officinalis) to roślina wieloletnia, niezastąpionych dodatek do potraw ale również jedna z najwcześniej poznanych roślin leczniczych (środek grzybo- i bakteriobójczy). Można ją uprawiać cały rok w doniczce w pomieszczeniu albo sezonowo na zewnątrz, w donicach na balkonie, tarasie albo wprost w gruncie. Zaletą jest również to, że ze względu na rozety srebrzysto-zielonych liści oraz czarujących fioletowo-niebieskich kwiatostanów może również spełniać funkcje dekoracyjne. Przyciąga pszczoły i jest rośliną miododajną. Idealna na rabaty, obwódki czy skalne ogrody. Dorasta do 40-60 cm wysokości i z dobrodziejstwo jej liści i młodych pędów można korzystać na bieżąco. Również jej kwiaty są jadalne.

Szałwia lekarska jest rośliną łatwą w uprawie, wystarczy jej przeciętna ziemia, choć próchnicza i lekka byłaby tą optymalną, dużo światła, ale będzie rosnąć i w półcieniu oraz umiarkowana ilość wody. Szałwię lepiej jest zraszać, szczególnie tę uprawianą w pojemnikach, niż podlewać. Nadmiar wody jej szkodzi. Nasiona do wykiełkowanie potrzebują światła, rozsiewa się je zatem na powierzchni i nie przykrywa ziemią. By się zagęszczała trzeba uszczykiwać końcówki, zużywając je oczywiście na bieżąco oraz usuwać kwiatostany. Uprawiać w gruncie można ją zarówno wysiewając bezpośrednio, można z rozsady a można roślinę, która była zimą w domu przesadzić wiosną do gruntu.

• Wysiew:  luty wysiew, maj do gruntu, marzec – czerwiec - wprost do gruntu, w pomieszczeniu cały rok
• Kiełkowanie:  7-21 dni, 18-22°C
• Odstępy w rzędzie: 35 cm
• Odstępy między rzędami: 30-40 cm
• Zbiór: na bieżąco
• Zastosowanie:  uprawa w gruncie, w pojemnikach w pomieszczeniu, na balkonie i tarasie. Do bezpośredniego spożycia, dodatek do potraw
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 50 roślin
• Nazwa łacińska: Salvia officinalis