Delikateß weißer kohlrabi – семена Кипенкерля

Kalarepa Delikateß weißer - nasiona Kiepenkerl

Brassica oleracea var. gongylodes

• zawiera luteinę
• aromatyczna i delikatna w smaku
• idealna na poplon

Kalarepa 'Delikateß weißer' (Brassica oleracea var. gongylodes) należy do odmian średnio-wczesnych o białozielonych bulwach. Jest bogatym źródłem witamin i luteiny mającej ogromny, pozytywny wpływ na wzrok. Dlatego powinna znaleźć się w diecie każdego dziecka. A nie będzie z tym problemu, gdyż jej smak jest niezwykle przyjemny a struktura delikatna, więc każdy maluch z przyjemnością będzie przegryzał to wartościowe warzywo.

Kalarepę można dodawać do zup, sosów warzywnych oraz wegetariańskich dań. Młode liście to wartościowy dodatek do surówek. Można ją bez problemu mrozić. Ze względu na szybki wzrost stosowana jest często jako poplon.

Kalarepa 'Delikateß weißer' by rodzić piękne, duże bulwy potrzebuje podłoża średnio ciężkiego, dobrze uprawionego z dużym zapasem składników odżywczych. Kluczowe w uprawie kalarepy jest podlewanie. Stała wilgotność podłoża zapewni warzywu delikatny smak i uchroni bulwy przed pękaniem. Ważna jest również odległość między warzywami, musi wynosić około 25 cm, inaczej ich wzrost zostanie zahamowany.

Kalarepa rośnie bardzo szybko, dlatego jest idealna w roli poplonu. Uprawia się ją z rozsady. Przez cały okres wegetacyjny powinna być zasilana, najlepiej nawozami organicznymi, choćby humusami.

• Wysiew: luty – maj - przygotowanie rozsady, kwiecień – sierpień – wysadzać do gruntu
• Kiełkowanie: 5 -10 dni, 18 - 20°C
• Odstępy w rzędzie: 25 cm
• Odstępy między rzędami: 25 cm
• Zbiór: czerwiec – wrzesień
• Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, do zup i sosów, młode liście do surówek
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 100 roślin
• Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. Gongylodes