Кольраби гигантская - семена Кипенкерля

Kalarepa Gigant - ogromna, na późny zbiór - nasiona Kiepenkerl

Brassica oleracea var. Gongylodes

• delikatna i smaczna
• na późny zbiór
• długa trwałość

Kalarepa ‘Gigant’ (Brassica oleracea var. Gongylodes) jak sama nazwa skazuje, odmiana ta może osiągać gigantyczne rozmiary. Zdarzały się okazy ważące nawet 5 kg. Ma czas by to osiągnąć, rośnie bowiem powoli i dość długo, zbiory mogą potrwać do późnej jesieni. Zerwana, przed długi czas zachowuje jędrność i świeżość. Jej wnętrze ma jest chrupkie, bardzo delikatne, słodkie i smaczne. Jest to o tyle istotne, że zawiera witaminy i dużą ilość luteiny bardzo ważnej dla wzroku, dlatego powinny ją jeść dzieci. I chrupią ją z przyjemnością, dzięki tym wszystkim walorom smakowym.

Kalarepa ma bardzo mało kalorii, przy tym jest sycąca, dlatego kochają ją wszyscy gubiący kilogramy. Można ją dodawać również do warzywnych sosów czy zup. Idealna do mrożenia.

Kalarepa ‘Gigant’ jeśli ma pobić kolejny rekord wagi, musi mieć stworzone odpowiednie warunki. Bardzo ważna jest wilgotność podłoża. Powinno być na stałym, dość wysokim poziomie. Jeśli podłoże ulegnie przesuszeniu rośliny przestaną rosnąć. Woda powoduje również, że ich smak jest doskonały i przez długi czas po zerwaniu pozostają chrupkie. Ziemia powinna być żyzna, niezbyt lekka, bogata w składniki pokarmowe.

Kalarepa podczas całego okresu wegetacji potrzebuje nawożenia. Najlepsze będą nawozy organiczne. Każda bulwa powinna mieć zapewnioną odpowiednią ilość miejsca, inaczej zahamowany zostanie jej rozwój. I koniecznie nasłonecznione stanowisko. Jeśli wszystkie te warunki zostaną spełnione jest szansa, że kalarepa osiągnie rekordowe 5 kg wagi.

• Wysiew: luty - maj - przygotowanie rozsady; druga połowa maja - sadzenie na miejsce stałe
• Kiełkowanie: 15-20°C, 8-14 dni
• Odstępy w rzędzie: 30 cm
• Odstępy między rzędami: 40 cm
• Zbiór: czerwiec - listopad
• Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, do zup i sosów, młode liście do surówek
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 100 roślin
• Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. Gongylodes