Мясорубка Unger YG-03232 220кг/час

Opis produktu

Maszynka do mielenia mięsa marki YATO YT-03232 z systemem UNGER przeznaczona dla użytkowników profesjonalnych:

• w zakładach gastronomicznych
• sklepach mięsnych
• restauracjach
• cateringu
• jak również do zastosowań domowych.

• Parametry
• Wymiary (DxSxW) [cm]: 52x39x22,5
• Materiał: AL-MG
• Wydajność [kg/h]: 220

Istotną zaletą maszynki YATO jest 5-elementowy system UNGER szczególnie przydatny podczas przygotowywania kiełbas czy wędlin. System UNGER składa się z:

W skład zestawu wchodzą 4 sitka:

1 x 15mm (szarpak)

2 x 8mm

1 x 4,5mm

oraz 2 x nóż tnący

Korpus wykonany jest z bardzo wytrzymałego stopu aluminium z magnezem. Natomiast anodyzowane wykończenie nadaje jej estetyczny wygląd, a przede wszystkim ułatwia czyszczenie i utrzymanie jej w czystości. Dodatkową zaletą maszynki YATO jest możliwość wyciągnięcia gardzieli oraz całego systemu tnącego. Dzięki temu po zakończeniu pracy możliwy jest ich demontaż i umycie nawet najtrudniej dostępnych elementów.

Wilk marki YATO posiada silnik o mocy 1100W, który umożliwia zmielenie 220kg mięsa w ciągu godziny. Dodatkowo posiada funkcję rewersu co znacząco ułatwia odkręcenie sitka i wyciągnięcie całego mechanizmu tnącego.

• maszynki do mielenia mięsa YATO mają zdejmowane tace załadowcze. Wystarczy odkręcić śrubę znajdującą się pod tacą.

Maszynka posiada dodatkowe zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe wyłączające urządzenia w przypadku zablokowania układu tnącego. Natomiast dodatkowy wyłącznik bezpieczeństwa umożliwia szybkie wyłączenie wilka w nagłym przypadku.

Podstawa wilka posiada sześć gumowych nóżek, które zapobiegają przesuwaniu się urządzenia podczas pracy.

W skład zestawu wchodzą 4 sitka:

1 x 15mm (szarpak)

2 x 8mm

1 x 4,5mm

oraz 2 x nóż tnący

Najważniejszym elementem maszynki do mielenia mięsa jest ślimak, ostrze tnące i sitko, które w przypadku wilka YATO wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Taca załadowcza wykonana jest także ze stali nierdzewnej. Dzięki temu jest bardzo wytrzymała, mogąc pomieścić duży wsad surowego mięsa oraz jest bardzo łatwa w utrzymaniu w czystości.