ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧИЛКА НОЖЕЙ CC-2000 CHEF'S CHOICE CC-2000

Elektryczna ostrzałka do nożySharpener 2000 Diamond Hone przeznaczona do profesjonalnych kuchni. Szybka i precyzyjna w użyciu. Posiada wyjmowany moduł ostrzący, który można myć ręcznie lub w zmywarkach. Nadaje się zarówno do ostrzenia noży o gładkim jak i falistym ostrzu.

Ostrzenie odbywa się dwustopniowo: diamentowy szlif przywraca prawidłowe kąty ostrza, w ciągu kilku sekund przywracając ostrość, następnie ostrze jest polerowane na dopasowujących się do ostrza dyskach wykonanych z bardzo drobnego ścierniwa. Stopniowane ostrzenie powoduje dłużej utrzymującą się ostrość, nóż znacznie wolniej się tępi niż zaostrzony w konwencjonalny sposób.

Dane techniczne

• Typ ostrzałki: elektryczna