Органическая ржаная мука ТИП 720 1 КГ БИО

Młyn wodny Eko Hillar – Młynarstwo od czterech pokoleń

Mąka Żytnia - Typ 720 - Jasna - Chlebowa - Ekologiczna - Bio

Skład: 100% polskie ziarno żyta

Mąka żytnia jasna typ 720 w wersji 1 kg sprawdzi się w każdej kuchni. Opakowanie 1 kg jest wygodne w użytkowaniu i zmieści się w każdej szafce. To rozwiązanie świetnie nada się w mieszance z mąką żytnią razową.

Mąka żytnia jasna to rodzaj mąki otrzymywany z żyta. Jest to mąka o średnim typie, co oznacza, że jest częściowo oczyszczona z otrąb i składników mineralnych. Ma ciemniejszy kolor i bogatszy smak niż mąka pszenna. Mąka żytnia jasna jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest mniej toksyczna dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Nadaje się do wypieku chleba żytniego, ciast słonych i wzbogacania ciast słodkich. Mąka żytnia jasna ma wiele korzyści dla zdrowia, takich jak poprawa pracy układu trawiennego, wspomaganie układu nerwowego i odpornościowego, zapobieganie anemii i cukrzycy.

Żyto pochodzi od rolników posiadających Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego jest wolne od oprysków chemicznych. Ziarno, poddawane jest procesowi oczyszczenia, następnie jest namaczane, aby oddzielić bielmo od łuski. Kolejny krok to mielenie ziarna na walcach i odsianie łuski na sitach.

Jeżeli poszukujesz mąki wolnej od chemii spożywczej z najprostrzym możliwym składem – dobrze trafiłeś!

Zalety korzystania z mąki żytniej jasnej typ 720

• bogactwo błonnika pokarmowego, który usprawnia pracę układu trawiennego i działa jak prebiotyk wspierający aktywność jelitowej mikroflor,
• źródło białka roślinnego, które zawiera korzystne dla zdrowia aminokwasy, takie jak albuminy i globuliny,
• jest bogata w witaminy z grupy B, takie jak tiamina, ryboflawina, niacyna i witamina B6, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przemiany materii,
• ma niższą zawartość tłuszczu niż inne rodzaje mąki, co czyni ją dobrym wyborem dla osób, które chcą zachować zdrową dietę i kontrolować wagę,

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1370 kJ / 327 kcal
• Tłuszcz 1,7 g

  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,23 g

• Węglowodany 77,4 g

  w tym cukry 2,5 g

• Błonnik 6,4 g
• Białko 5,9 g
• Sól 0 g

Wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie są ekologiczne co potwierdza certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą AgroBioTest.

Interesuje Cię data ważności lub kraj pochodzenia? Odpowiemy na to w wiadomości prywatnej.

Materiał, którym wypełniamy paczki to skorpak. Jego największa zaleta to biodegradowalność - wykonany jest ze skrobii kukurydzianej, która bez problemu rozposzcza się w wodzie i ulega naturalnemu rozkładowi.

Z racji tego, że przyświeca nam filozofia zero waste - może zdarzyć się, że przesyłka zostanie wypełniona pociętymi kartonami, workami po mące, itp.

Opakowanie strunowe produktów jest wielokrotnego użytku. W większości przypadków pochodzą one z recyklingu. W pojedynczych przypadkach może je zastąpić inna niż na zdjęciu torba papierowa.