НАБОР ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ В ПОРОШКЕ

Zestaw barwników spożywczych w proszku 2,5 g- 11 sztuk

Kolory: złoty, srebrny, zielony, żółty, różowy, brązowy, czerwony, fioletowy, czarny, niebieski, biały

Ozdabiasz tort albo pieczesz ciasto?

Chcesz zaskoczyć znajomych wyrazistym i nietypowym kolorem swoich wypieków?

Barwnik w proszku- nie rozrzedza i nie zmienia konsystencji ciasta.

Wystarczy wymieszać z małą ilością wody albo alkoholu i gotowe!

Dostępne są w maksymalnych koncentracjach, w wygodnych 2,5 gramowych opakowaniach

Barwniki nadają się do wszystkich mas zawierających wodę, m.in.: śmietana, galaretki, lody, masy cukrowe i solne, marcepan, wata cukrowa, lody.

Rewelacyjne przy różnych okazjach np. baby shower, urodziny, imieniny, ślub, wesele, komunia, chrzciny, wieczór panieński i kawalerski.

Dozowanie:

• W przypadku używania wag laboratoryjnych, należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor.
• Dla płynów, (napoje, soki, galaretki, dżemy), wystarczające są dozy rzędu 50 mg/kg. Dla ciast i gęstszych mas 250 mg/kg, polewy i dekoracje do 500 mg/kg.
• W warunkach domowych, polecamy dozowanie końcówką noża.
• Barwniki proszkowe można ponadto mieszać z cukrem pudrem, a po dodaniu alkoholu i wody, tworzyć lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciasta czy marcepanu.

Dodatkowe informacje:

• Barwniki w proszku to barwniki syntetyczne, które charakteryzują się maksymalną możliwą koncentracją, dzięki czemu są bardzo wydajne i dają intensywne wybarwienia przy minimalnych dozach.
• Barwniki w proszku, można rozpuszczać w: wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Nie są jednak tłuszczo-rozpuszczalne, dlatego nie zabarwimy nimi oleju, masła, masy tłustej czy czekolady, ale śmietanę już tak.

1. BIAŁY

2. BRĄZOWY

3.CZARNY

4. CZERWONY

5. FIOLETOWY

6. NIEBIESKI

7. ZIELONY

8.ZŁOTY

9. ŻÓŁTY

10. RÓŻOWY

11. SREBRNY