Mąka ryżowa, bezglutenowa 400g - Cock Brand

Mąka ryżowa, bezglutenowa 400g - Cock Brand

Mąka ryżowa – mąka wytwarzana z drobno zmielonych ziaren ryżu. Stanowi bardzo dobry substytut mąki pszennej dla osób z nietolerancją glutenu. Mąka ryżowa nadaje się jako dodatek do wypieków oraz do zagęszczania sosów. Jest istotnym składnikiem kuchni azjatyckiej, w której służy do przygotowywania deserów, pierożków, klusków oraz wielu innych dań.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Skład:

Ryż (98%), woda

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 1459kJ/343kcal
• Tłuszcze: <0,5g
• Węglowodany: 79g
• *w tym cukry: <0,5g
• Białko: 6,8g
• Sól: 0,02g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g