Органическая ржаная мука TYP 720 5 кг БИО

Młyn wodny Eko Hillar – Młynarstwo od czterech pokoleń

Mąka Żytnia - Typ 720 - Jasna - Chlebowa - Ekologiczna - Bio

Skład: 100% polskie ziarno żyta

Mąka żytnia jasna typ 720 pakowana w 5 kg worki to wybór dla wszystkich – niezależnie czy pieczesz dużo czy mało. Jest to świetnie rozwiązanie dla osób, które lubią mieć zawsze zapas świeżej mąki i nie przepadają za częstymi zakupami. Jeżeli planujesz upiec chleb, zrobić makaron to trafiłeś idealnie.

Mąka żytnia jasna to rodzaj mąki otrzymywany z żyta. Jest to mąka o średnim typie, co oznacza, że jest częściowo oczyszczona z otrąb i składników mineralnych. Ma ciemniejszy kolor i bogatszy smak niż mąka pszenna. Mąka żytnia jasna jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest mniej toksyczna dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Nadaje się do wypieku chleba żytniego, ciast słonych i wzbogacania ciast słodkich. Mąka żytnia jasna ma wiele pozytywnych wpływów na zdrowie, takich jak wspieranie pracy serca, poprawa stanu skóry i włosów, wzmacnianie kości i zębów.

Pszenica pochodzi od gospodarzy zamieszkujących Polskie gospodarstwa. Każdy z tych rolników posiada Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego. Wiąże się to ze skrupulatnymi kontrolami ze strony jednostki certyfikującej. Dzięki temu mamy gwarancję, że przy uprawy te są wolne od jakichkolwiek oprysków chemicznych. Ziarno, poddawane jest procesowi oczyszczenia, następnie jest namaczane, aby oddzielić bielmo od łuski. Kolejny krok to mielenie ziarna na walcach i odsianie łuski na sitach.

Dzięki wypiekom z naszej mąki, która jest wolna od wszechobecnej dzisiaj chemii, możesz poczuć się jak na wakacjach u dziadków. Dodatkowo dbasz o zdrowie swoje i najbliższych.

Zalety korzystania z mąki żytniej jasnej typ 720

• bogactwo błonnika pokarmowego, który usprawnia pracę układu trawiennego i działa jak prebiotyk wspierający aktywność jelitowej mikroflor,
• źródło białka roślinnego, które zawiera korzystne dla zdrowia aminokwasy, takie jak albuminy i globuliny,
• jest bogata w witaminy z grupy B, takie jak tiamina, ryboflawina, niacyna i witamina B6, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przemiany materii,
• ma niższą zawartość tłuszczu niż inne rodzaje mąki, co czyni ją dobrym wyborem dla osób, które chcą zachować zdrową dietę i kontrolować wagę,

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna 1370 kJ / 327 kcal
• Tłuszcz 1,7 g

  w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,23 g

• Węglowodany 77,4 g

  w tym cukry 2,5 g

• Błonnik 6,4 g
• Białko 5,9 g
• Sól 0 g

Wszystkie produkty dostępne w naszym sklepie są ekologiczne co potwierdza certyfikat wydany przez jednostkę certyfikującą AgroBioTest.

Interesuje Cię data ważności lub kraj pochodzenia? Odpowiemy na to w wiadomości prywatnej.

Materiał, którym wypełniamy paczki to skorpak. Jego największa zaleta to biodegradowalność - wykonany jest ze skrobii kukurydzianej, która bez problemu rozposzcza się w wodzie i ulega naturalnemu rozkładowi.

Z racji tego, że przyświeca nam filozofia zero waste - może zdarzyć się, że przesyłka zostanie wypełniona pociętymi kartonami, workami po mące, itp.

Opakowanie strunowe produktów jest wielokrotnego użytku. W większości przypadków pochodzą one z recyklingu. W pojedynczych przypadkach może je zastąpić inna niż na zdjęciu torba papierowa.