Barwnik spożywczy w proszku CZARNY 8g

Barwnik spożywczy w proszku CZARNY 8g

Profesjonalny barwnik spożywczy w proszku.

Kolor: czarny

Zastosowanie:

• do barwienia wszelkiego rodzaju mas zawierających wodę
• do barwienia napojów, drinków, mas cukrowych i solnych, galaretek, lodów, lukru, waty cukrowej itp.
• po rozrobieniu z woda (lub alkoholem) nadaje się do malowania pędzelkiem po powierzchni marcepanu/ lukru

Właściwości:

• barwnik jest mocno skoncentrowany i wydajny (zalecamy dozowanie wykałaczką lub końcówką noża)
• 1-10g barwnika wystarcza na ok. 100kg masy w zależności od intensywności barwy jaką chcemy uzyskać
• nie zmienia smaku oraz konsystencji barwionego wyrobu

Skład:

• E-155 brąz
• E-151 czerń brylantowa
• E-124 czerwień koszenilowa
• E-132 indygokarmin (indygotyna)
• E-133 błękit brylantowy

Produkt bezglutenowy, szczelnie zapakowany w miniaturowe słoiczki.

Producent: Hokus

Gramatura: 8 g

Cena z 1 szt.

(BP-01/N)