Кунжутная паста/Тахина ДУРРА 800г

Pasta Tahini zrobiona jest z ziaren sezamu, które najpierw są nasączane w wodzie, a następnie oddziela się ziarna od otrębów. Ziarna są moczone w słonej wodzie, a następnie mielone na gładką masę.

Używa się jej jako dodatek do sosów, past, zup lub jako deser. Tahini można wykorzystać w wielu przepisach kuchni orientalnej, np. do hummusu.Sezam to źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, żelaza, magnezu, miedzi ale także nieco mniej znanych, wartościowych związków. Jednym z nich jest sezamol, który wspiera nasz układ krążenia oraz antynowotworowe fitosterole. Sezam to również dobre źródło błonnika.

Składniki : 100 % czysty zmielony sezam.

Pochodzenie : Jordania

Pojemność : 800g

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• wartość energetyczna  2941 kJ / 703 kcal,
• tłuszcze 62 g,
• w tym nasycone 9,5 g,
• węglowodany 13,5 g,
• w tym cukry 0 g,
• białko 24 g,
• sól 0 g.

Data Ważności:27/03/2025