ROLESKI Соус из острого перца Ghost 115г

Sos Ghost Pepper – linia sosów bardzo ostrych (Super Hot).

Ghost Pepper – w slangu “naga jolka” – to do niedawna najostrzejsza papryczka na Ziemi. Maleństwo, przyznać trzeba, ale moc ma wielką! W połączeniu z egzotycznymi dodatkami (ananas, imbir, przyprawy curry) zaskakuje smakiem.

Chcesz poczuć jej działanie? Tylko na własną odpowiedzialność. Ostrość pojawia się z opóźnieniem. Polecany do wszelkich dań z ryżem i makaronem.

Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Składniki: woda, cukier, ananas, przecier jabłkowy, ocet winny, papryka czerwona, skrobia modyfikowana, marchew, sól, cebula, imbir, papryka ghost pepper (1,25%), mieszanka przypraw curry, przyprawy, koncentrat soku z cytryny.

Duszone warzywa na ostro

Składniki:

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 cukinia

1 bakłażan

2 puszki pomidorów

2 cebule

4 ząbki czosnku

2 łyżki oliwy

2 łyżki Sosu Ghost Pepper

sól

Sposób przygotowania:

Cebulę pokrój w piórka, czosnek drobno posiekaj. Paprykę pokrój w grubą kostkę. Cukinię i bakłażana pokrój w półplasterki.

W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę i przeszklij na niej cebulę.

Dodaj papryki, cukinię i bakłażana. Przesmaż chwilę i dodaj pomidory z puszki oraz czosnek.

Duś ok. 25 minut, mieszając, aby nie przypalić.

Dopraw solą o Sosem Ghost Pepper i gotuj jeszcze 5-10 minut, aż warzywa będą miękkie.