ROLESKI Горчица дижонская 175 г

Musztarda Dijon, to popularna i jednocześnie najbardziej rozpoznawalna musztarda we Francji. Główne jej cechy to gładka konsystencja i wyraźny, bardzo ostry smak z delikatnie słoną nutą. Tradycyjny sposób wytwarzania – oparty nie tylko na oryginalnej recepturze, ale również i technologii –  pozwala osiągnąć specyficzny smak musztardy Dijon, który jest ceniony przez konsumentów z całego świata. Produkt bezglutenowy.

Idealna do potraw pieczonych i grillowanych, a także tradycyjnych wędlin i serów. Polecana jako składnik marynat oraz sosów do mięs i sałatek. Spróbuj! Polubisz. Roleski.

Musztarda Dijon nie zawiera (dodanego) cukru, kwasu cytrynowego, pirosiarczynu ani substancji konserwujących.

Wartość odżywcza na 100 g:

Wartość energetyczna 723 kJ/174 kcal

Tłuszcz 11 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g

Węglowodany 8,4 g

- w tym cukry 4,6 g

Białko 7,7 g

Sól 6,1 g

Składniki: woda, gorczyca, ocet spirytusowy, sól.

Sałatka z figami, jabłkiem i fetą oraz z prażonymi orzechami włoskimi

Składniki (2 porcje)

100 g szpinaku/ rukoli/ roszponki kilka dojrzałych fig

1 kwaśne jabłko

50 g orzechów włoskich

100 g sera feta

Dressing:

kilka łyżek oleju lnianego

2 łyżeczki MUSZTARDY DIJON BEZ CUKRU

1 łyżeczka miodu

1 łyżeczka soku z cytryny

1 łyżka wody

sól

pieprz

Przygotowanie

Dressing: Wszystkie składniki dokładnie zblendować na gładki sos.

Szpinak umyć i dokładnie odsączyć z wody. Przełożyć do dużej miski. Wlać połowę dressingu i dokładnie wymieszać.

Figi pokroić w ćwiartki. Jabłko pokroić w plastry, skropić sokiem z cytryny. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni.

Szpinak podzielić na dwie mniejsze miski, na nim ułożyć figi oraz jabłka, pokruszyć fetę i skropić pozostałym dressingiem. Z wierzchu posypać prażonymi orzechami.