ДОМАШНИЙ ХЛЕБ КРЕМ 500г Piątnica НАТУРАЛЬНЫЙ ХЛЕБ КРЕМ

Bułka Tarta Domowa 500g Piątnica

Bułka Tarta Domowa 500g Piątnica

Charakterystyka:

Bułka tarta– produkt spożywczy powstały wskutek rozdrobnienia suchego pieczywa pszennego zwykłego i pieczywa pszennego wyborowego. Ze względu na swoją higroskopijność powinna być przechowywana w suchym miejscu, gdyż może zakisnąć lub spleśnieć. Nie powinna być przechowywana dłużej niż 6 miesięcy.

Pomimo nazwy, bułka tarta niekoniecznie musi być przygotowana z bułek. Do jej produkcji mogą być wykorzystane suchary, chleb, biszkopty, itp. W polskim prawie zabronione jest wykorzystanie tzw. zwrotów chleba do produkcji bułki tartej na sprzedaż.

Opakowanie:

Torba PAPIEROWA

Zastosowanie:

Stosowana jest m.in. jako składnik panierki mięs, warzyw i serów. Używa się jej również do posypywania formy na ciasto (ma zapobiegać jego przywieraniu). Dosypywanie pewnej ilości tartej bułki do półgotowych produktów kulinarnych zwiększa ich gęstość i spoistość (mięso mielone).

Poza kuchnią bułka tarta ma zastosowanie jako zanęta wędkarska, albo karma dla ptaków lub ryb.

Kraj pochodzenia:

Polska