ROOIBOS Superior 125g - Single Origin Tea - puszka

Czerwonokrzew afrykański

ROOIBOS Superior - puszka 125g

Rooibos nie jest herbatą, lecz inną gatunkowo rośliną, uprawianą w południowej Afryce, a mianowicie czerwonokrzewem. Ze względu podobieństwa w smaku nazywa się go jednak często rooibos tea, South African red tea lub po prostu czerwoną herbatą. Jest to napój nietypowy, o charakterystycznym miodowym smaku pozbawionym goryczy.

Rooibos ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jest bogaty w przeciwutleniacze, przez co pozytywnie wpływa na układa odpornościowy oraz opóźnia proces starzenia i produkcję komórek nowotworowych.

Ma także właściwości przeciwzapalne i przeciwcukrzycowe, a także jest źródłem witaminy C, potasu, cynku, miedzi, manganu, magnezu i innych minerałów.

Nie zawiera on też teiny, zatem nie działa pobudzająco i może być pity przez kobiety w ciąży i dzieci przed snem.

W innej ofercie możesz kupić naszego rooibosa w formie uzupełnienia do puszki w celofanowej torebce, o tej samej gramaturze w niższej cenie.

O marce Single Origin Tea

Palarnia Kawy Single Origin powstała w 2009 roku i od początku oferuje najwyżej jakości ziarna z całego świata, wypalane na zamówienie Klientów.

Od początku selekcjonowaliśmy dostawców tak, by mieć pewność pochodzenia surowca, sposobu jego uprawy, obróbki i magazynowania, które przekładają się na końcowy efekt i jakość naparu w filiżance.

Z czasem, na życzenie naszych klientów oraz fundamentach doświadczenia związanego z kawą, do oferty palarni dołączyliśmy również herbatę – tak powstała marka Single Origin Tea, która kultywuje wartości przyświecające nam od początku.

Staranny dobór dostawcy, analiza surowca, własne testy sensoryczne – całą naszą wiedzę i doświadczenie z ziarnami kawy przełożyliśmy na herbatę, aby zdobyć dla Ciebie najlepszej jakości liście z całego świata w racjonalnej cenie.

Czego możesz od nas oczekiwać?

• najwyższej jakości, świeżych liści - nie sprzedajemy tzw. leżaków magazynowych
• perfekcyjnej obsługi - wiemy, że to my istniejemy dla Ciebie i dzięki Tobie, nie na odwrót
• wsparcia merytorycznego na każdym etapie
• jakości, jakości i jeszcze raz jakości!

Estetyka opakowań

Każdą herbatę Single Origin Tea możesz kupić w estetycznej, metalowej puszce firmowej, zabezpieczonej folią termo-kurczliwą lub w formie nieco tańszego uzupełnienia w celofanowej torebce.

Wszystkie nasze herbaty oferujemy w gramaturze po 125g - zarówno puszki, jak i uzupełnienia do nich.

Zaparzaj zgodnie ze sztuką - to naprawdę ważne!

Aby otrzymać smaczny, zdrowy i aromatyczny napar z suszu herbacianego, najważniejsze są 3 zasady, o których każdy powinien pamiętać:

1. ZAWSZE oddzielaj liście od wody po zakończeniu parzenia
2. Przestrzegaj zalecanego czasu parzenia
3. Przestrzegaj zalecanej temperatury parzenia

Jeśli nie oddzielisz liści od gorącej wody, otrzymasz cierpki napar o bardzo zdeformowanym smaku i aromacie. Poza tym zbyt długie parzenie herbaty powoduje wydzielanie garbników, które z kolei powodują zahamowanie przyswajania żelaza i innych mikroelementów.

Parzenie w zbyt wysokiej temperaturze da cierpki, gorzki napar o nienaturalnie i niepotrzebnie silnym aromacie. Takie przepraszenie np. herbat zielonych spowoduje, że będą gorzkie i trawiaste / słomiane w smaku.

Parzenie w zbyt niskiej temperaturze (poza macerowaniem) powoduje z kolei, że otrzymamy wyczuwalnie roślinny aromat oraz napar o dość kwaskowatym smaku.

W każdym przypadku, jeśli nie zastosujesz powyższych zasad, otrzymasz napar o zniekształconym smaku i aromacie.

Chcesz dalej dążyć do perfekcji?

• używaj tylko wody filtrowanej
• nie gotuj ponownie raz przegotowanej wody
• ogrzewaj wstępnie imbryk / filiżanki (np. przepłukując je wrzątkiem)
• używaj przed parzeniem odsiewacza
• zaparzaj w samowarze! Alternatywnie gotuj wodę w czajniku z płytą grzewczą, nie używaj czajników z grzałką zanurzoną w wodzie

Szukasz prezentu dla herbaciarza?

A może chcesz spróbować różnych herbat bez kupowania każdej z osobna?

W innych ofertach możesz kupić estetycznie wykonany PRÓBNIK HERBAT w twardej oprawie, zawierający próbki 12 przeróżnych herbat Single Origin Tea z różnych zakątków świata.

Zapraszamy!