Оболочка для колбасок кабанос диаметром 19 - 15 м.

Osłonka Kolagenowa

Kaliber 19

Długość 15,20 mb

Kraj Pochodzenia: Unia Europejska

Wydajność tuby : ok 5 kg masy

Oferowane tu osłonki są w rozmiarze 19 - oznacza to średnice przekroju wyrażoną w milimetrach

Zastosowanie:

Do użytku przemysłowego jak i domowego. Do produkcji kiełbas białych, wędzonych czy długo dojrzewających. Do wyrobu "cienkiej" kaszanki, pasztetowej, kiszki ziemniaczanej

Osłonka kolagenowa jest jadalna gdyż została wykonana z naturalnych produktów.

Dzięki swym właściwością gotowy wyrób jest na całej długości w takim samym rozmiarze i utrata wagi jest mniejsza w porównaniu do jelit naturalnych.

Przygotowanie:

Osłonka jest gotowa od razu do napełnienia nie trzeba jej myć , zwilżać , czy też płukać

Idealna do kabanosów, frankfurterków