Гриль Тандыр Духовка Атаман

Ataman jest przywódcą ludu stepowego. Ataman zawsze przyznawał się do sprawy, jeśli brał w niej udział. Można to również przypisać tandoorowi. Przypisuje mu się główną rolę w gotowaniu mięsa, ryb, produktów maślanych, grzybów, owoców lub warzyw.  Bardziej nadaje się jako stacjonarne miejsce gotowania.

Grubość ścianki - 5 cm

Wysokość - 107 cm

Wysokość bez pokrywy - 78 cm

Średnica gardła - 34 cm

Średnica-61 cm

Szpikulce - 12 szt. (długość części roboczej-47 cm / długość całkowita -58.5 cm)

Akcesoria- pogrzebacz, szufelka, ruszt, urządzenie do zawieszania szpikulców (poprzeczka X dla szpikulców)  -  po 1 szt.

Waga - 145 kg (+/-5 kg)

Tandoor - aka tandyr, tandur, tendir, tonir, tanur, tyndyr, dyndyr, nandyr — to u Narodów Azji Środkowej, Kaukazu - gliniane palenisko, piec do gotowania.  Zasada działania Tandoor jest następująca: drewno opałowe jest układane wewnątrz, podpalane, Tandoor jest podgrzewany do maksymalnej temperatury, a następnie na szpikulcach lub specjalnych regałach kładzie się mięso (drób, ryby, dziczyzna, warzywa, itp.).  Proces gotowania w tandoor odbywa się nie na węglach, ale dzięki potężnemu oddawaniu ciepła ściankami tandoor, co pozwala zapewnić szybkość i równomierność pieczenia i zachować maksymalną soczystość oryginalnego produktu, a potrawy z tandoor są zdrowsze i bardziej ekologiczne. W tandoor można smażyć i piec wszelkie produkty, wspaniałe połączenie otwartego i zamkniętego pieczenia daje naprawdę niesamowity efekt.  Na grille metalowym stała potrzeba utrzymania ciepła przechodzącego przez części metalowe jest główną przyczyną zmniejszenia masy mięsa, jego wysuszenia. Tandoor pomaga utrzymać soczystość mięsa, po za tym nie ma potrzeby stałej kontroli procesu gotowania.