SŁÓD JĘCZMIENNY KARMELOWY NATURALNY DO WYPIEKU CHLEBA PIWA WHISKY 500G

NATURALNY SŁÓD JĘCZMIENNY PÓŁCIEMNY — KARMELOWY - 500 g

Zalety używania słodu do wypieków pieczywa:

✅ przedłuża świeżość pieczywa

✅ wzmacnia smak, barwę i chrupkość skórki pieczywa

✅ wzbogaca pieczywo w błonnik, białko, witaminy i składniki mineralne

✅ dodatek cukru nie jest konieczny, aby wzmocnić aktywność drożdży

✅ Słód jęczmienny to niezwykły składnik, który doskonale nadaje się do wypieku chleba, piwa, a nawet ciast.

✅ Jest to naturalny produkt, który powstaje poprzez proces kiełkowania ziaren jęczmienia, a następnie ich suszenie i prażenie.

Wypieki przygotowane z użyciem słodu jęczmiennego są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe.

Słód ten zawiera wiele składników odżywczych, takich jak błonnik, węglowodany, białka, witaminy z grupy B oraz minerały, które wpływają na poprawę zdrowia i samopoczucia.

Słód jęczmienny nadaje wypiekom specyficzny, charakterystyczny smak i aromat, który sprawia, że są one niepowtarzalne i wyjątkowe.

Dodatkowo jego stosowanie poprawia strukturę wypieków i zwiększa ich objętość, dzięki czemu są one bardziej puszyste i miękkie.

Dozowanie: 2 - 4% w stosunku do ilości użytej mąki,

Zapach: wyraźny, zbożowy, lekko słodowy, palony- aromatyczny,

Smak: słodkawy — słodowy, palony- aromatyczny, lekko gorzkawy,

Konsystencja: sypka,

Kolor: jasnobrązowy,

Waga: 500 g

Pakowanie: Opakowanie typu doypack, wielokrotnie zamykane.

Składniki: Słód jęczmienny, z pełnego ziarna. Zawiera gluten.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dla najlepszych efektów zalecamy stosowanie słodu z najlepszej jakości ziaren.

Nasz produkt spełnia najwyższe standardy jakości i jest wolny od dodatków sztucznych oraz szkodliwych chemikaliów.

Aromatyczny słód jęczmienny produkowany jest z jęczmienia browarnego w typowym procesie produkcyjnym.

Ma zastosowanie w produkcji chleba i innych wyrobów piekarniczych.

Słód przedłuża świeżość pieczywa, wzmacnia smak, barwę i chrupkość skórki pieczywa.

Wzbogaca pieczywo w błonnik, białko, witaminy i składniki mineralne. Dodatek cukru nie jest konieczny, aby wzmocnić aktywność drożdży.

Produkt nie jest modyfikowany genetycznie, nie składa się z genetycznie modyfikowanych organizmów, nie zawiera składników wyprodukowanych z GMO.

Pakowanie:

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack”.

Zapięcie strunowe : Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, co pozwala , by produkt był dłużej świeży.

Okienko wizyjne : Dzięki zastosowaniu przeźroczystej części opakowania łatwiej jest rozpoznać produkt. Jest to również zaletą, jeśli cenisz sobie organizację i przyjemne dla oka wizualne odczucia.

Jesteś zwolennikiem "zero waste" ?

Opakowanie tego typu możesz wykorzystać ponownie jeszcze nie raz ! Po jego oczyszczeniu (na sucho) z ewentualnych resztek pierwotnej zawartości możesz w nie zapakować przekąski do szkoły, pracy, na piknik.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna (energia): 1476kJ / 350kcal

Tłuszcz: 2,7g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 62,0 g

Cukry: 3,9 g

Błonnik: 19,0

Białko: 10,0 g

Sól: 0,03 g

W naszej ofercie znajdziesz również:

⭐ słód żytni jasny

⭐ słód żytni ciemny

⭐ słód żytni litewski

⭐ słód jęczmienny ciemny

⭐ słód jęczmienny półciemny (karmelowy)

⭐ słód jęczmienny jasny

⭐ słód pszenny jasny