Темный ячменный солод натуральный для выпечки пивного хлеба Whiskey Lactation 500

NATURALNY SŁÓD JĘCZMIENNY PRAŻONY - 500 g

Zalety używania słodu do wypieków pieczywa:

✅ przedłuża świeżość pieczywa

✅ wzmacnia smak, barwę i chrupkość skórki pieczywa

✅ wzbogaca pieczywo w błonnik, białko, witaminy i składniki mineralne

✅ dodatek cukru nie jest konieczny, aby wzmocnić aktywność drożdży

✅ Słód jęczmienny to niezwykły składnik, który doskonale nadaje się do wypieku chleba, piwa, a nawet ciast.

✅ Jest to naturalny produkt, który powstaje poprzez proces kiełkowania ziaren jęczmienia, a następnie ich suszenie i prażenie.

♥️ Wypieki przygotowane z użyciem słodu jęczmiennego są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe.

♥️ Słód ten zawiera wiele składników odżywczych, takich jak błonnik, węglowodany, białka, witaminy z grupy B oraz minerały, które wpływają na poprawę zdrowia i samopoczucia.

♥️ Słód jęczmienny nadaje wypiekom specyficzny, charakterystyczny smak i aromat, który sprawia, że są one niepowtarzalne i wyjątkowe.

♥️ Dodatkowo jego stosowanie poprawia strukturę wypieków i zwiększa ich objętość, dzięki czemu są one bardziej puszyste i miękkie.

♥️ Dozowanie: 0,2 - 1% w stosunku do ilości użytej mąki,

♥️ Zapach: słodowy, prażony,

♥️ Smak: palony, gorzkawy, prażony,

♥️ Konsystencja: sypki proszek,

♥️ Kolor: ciemnobrązowy

♥️ Waga: 500 g

♥️ Pakowanie: Opakowanie typu doypack, wielokrotnie zamykane.

♥️ Składniki: Słód jęczmienny — prażony 100%. Zawiera gluten.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

❤️ Dla najlepszych efektów zalecamy stosowanie słodu z najlepszej jakości ziaren.

❤️ Nasz produkt spełnia najwyższe standardy jakości i jest wolny od dodatków sztucznych oraz szkodliwych chemikaliów.

♥️ Palony słód jest wytwarzany ze słodu jęczmiennego i jest nieaktywny enzymatycznie.

♥️ Słód jęczmienny EBC 1400 jest czysty, wolny od zanieczyszczeń i jakichkolwiek domieszek.

♥️ Ma zastosowanie w produkcji chleba i innych wyrobów piekarniczych.

♥️ Słód przedłuża świeżość pieczywa, wzmacnia smak, barwę i chrupkość skórki pieczywa.

♥️ Wzbogaca pieczywo w błonnik, białko, witaminy i składniki mineralne.

♥️ Produkt nie jest modyfikowany genetycznie, nie składa się z genetycznie modyfikowanych organizmów, nie zawiera składników wyprodukowanych z GMO.

Pakowanie:

♥️ Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack”.

♥️ Zapięcie strunowe : Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, co pozwala , by produkt był dłużej świeży.

♥️ Okienko wizyjne : Dzięki zastosowaniu przeźroczystej części opakowania łatwiej jest rozpoznać produkt. Jest to również zaletą, jeśli cenisz sobie organizację i przyjemne dla oka wizualne odczucia.

Jesteś zwolennikiem "zero waste" ?

♥️ Opakowanie tego typu możesz wykorzystać ponownie jeszcze nie raz !

Po jego oczyszczeniu (na sucho) z ewentualnych resztek pierwotnej zawartości możesz w nie zapakować przekąski do szkoły, pracy, na piknik.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna (energia): 1386 kJ / 331 kcal

Tłuszcz: 3,1g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 51,0 g

Cukry: <0,2g

Błonnik: 30,0

Białko: 10,0 g

Sól: 0,07 g

W naszej ofercie znajdziesz również:

⭐ słód żytni jasny

⭐ słód żytni ciemny

⭐ słód żytni litewski

⭐ słód jęczmienny ciemny

⭐ słód jęczmienny półciemny (karmelowy)

⭐ słód jęczmienny jasny

⭐ słód pszenny jasny