КОФЕ В ЗЕРНАХ 32Кофе BLUE LABEL 1кг Свежеобжаренный-100% АРАБИКА-BLUE ORCA

Kawa 32 Coffee Blue Label 100% Arabica - świeżo palona prosto z palarni kawy Blue Orca COFFEE!

32 Coffee - czyli Tree to Coffee - to unikalne podejście do kawy od Drzewka do Kawy. Kawy 32 coffee to 100% mieszanki ziaren Arabici pochodzące z konkretnych, szczegółowo wyselekcjonowanych farm. W trakcie tworzenia marki przetestowaliśmy ponad 100 róznych kaw, z różnych farm i z różnych zakątków świata, wybraliśmy najlepsze z nich i połączyliśmy w unikalną kompozycje.

Kawa prosto z naszej palarni kawy Blue Orca Coffee

Smaczna, świeża kawa o doskonałej jakości dla każdego, zapewni idealne espresso dla każdego

Kawa Ziarnista 32 Coffee BLUE LABEL

100% Arabica 1kg Świeżo Palona

1kg Świeżo Palona Arabica blend

ŚWIEŻO PALONA PROSTO Z PALARNI BLUE ORCA COFFEE

Nasz blend BLUE LABEL składa się z idealnie  wyselekcjonowanych ziaren z:

Brazylii

Peru

Salvador

dobranych do siebie aby tworzyć idealnie zbalansowaną kompozycję smaku.

Idealnie dobrane proporcje poszczególnych ziaren zapewniają uzyskanie idealne espresso

• opakowanie 1kg
• kawa ziarnista
• mieszanka: 100% Arabica
• intensywność smaku: 4/5
• kwasowość: 2/5
• stopień wypalenia 3/5
• nuty smakowe: miód, migdały, toffi, czekolada deserowa

Kawa Świeżo Palona! Wykorzystujemy tylko ziarna pochodzące z najświeższych zbiorów w Brazylli, Indiach oraz Etiopii

32 COFFEE Blue Label 100% Arabica - to mieszanka stworzona z myślą o parzeniu w ekspresach, kawiarce i french pressie

PAMIĘTAJ!!! NASZA KAWA JEST ŚWIEŻO PALONA - otrzymujesz od nas kawę nie starszą niż 72 GODZINY, dzięki temu możesz się cieszyć kawą najwyższej jakości w swoim domu.

Kawa Ziarnista

32 COFFEE Blue Label 100% Arabica

Nasza mieszanka Blue Label została stworzona przede wszystkim dla fanów doskonałego espresso. Jak każdą naszą mieszankę do espresso należy określić ją jako:

3xP, czyli:

POTENTE, PERFETTO, PROFONDO

Co to znaczy?

Potente - espresso musi być mocne.

Perfetto – wolne od wszelkich defektów i mocno skoncentrowane.

Profondo - posiada głębię smaku i szeroką gamę nut smakowych.

NUTY SMAKOWE:

miód, migdały, toffi, czekolada deserowa

Charakterystyka kawy:

• Data palenia: NIE STARSZA NIŻ 72 godziny od zamówienia!

• Kawa do: ekspresu ciśnieniowego, ekspresu przelewowego, kawiarki,    french press'u

• Kawa: ziarnista

• Rodzaj kawy: 100% Arabica blend

• Intensywność smaku: 4/5

• Kwasowość: 2/5

• Stopień wypalenia: 3/5

Opakowania gwarantujące świeżość:

Nasze opakowania są najlepszym możliwym rozwiązaniem dla maksymalnego utrzymania świeżości kawy. Wyposażone są w zamknięcie typu zip oraz jednostronny zawór.

• Zawór uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu.
• Zamknięcie "zip" jest sposobem, dzięki któremu nie musimy martwić się przesypywaniem kawy do słoików lub pojemników z obawy, że kawa nam zwietrzeje.

Palenie OMNIROAST

Jest to palenie, które pozwala na przygotowanie kawy w domu, zarówno w ekspresie (kolbowym automatycznym) jak i równiez w ekspresie przelewowym, kawiarce czy french press'ie

Idealny kompromis - dzięki takiemu sposobowi palenia zachowujemy w ziarnie ich naturalnych charakter, który odzwierciedla cechy charakterystyczne danego regiony, odmiany botanicznej czy sposobu obróbki.

Pozwalając nam się cieszyć soczystym espresso jak i pyszną kawą z frencha czy kawiarki.

Sposoby przygotowania:

Kawa Ziarnista 32 Coffee BLUE LABEL 100% Arabica 1kg Świeżo Palona

- to kawa mieszanka kaw ziarnistych (arabica) składająca się z ziaren pochodzących z Brazyli, Peru i Salvadoru.  Ziarna tej kawy reprezentują najwyższą jakość. Idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, bądź French Pressie

32 Coffee Blue Label jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, równie dobrze posłuży jako baza do pysznego cappuccino bądź latte.

Sposób i stopień palenia kawy:

Należy pamiętać, że na finalny smak kawy w filiżance ma wpływ bardzo wiele czynników, można je ogólnie podzielić na 3 grupy: FARMA (warunki, odmiana botaniczna, sposób obróbki kawy, etc), PALARNIA (sposób palenia kawy) oraz PRZYGOTOWANIE KAWY w domu (sposób i grubość mielenia, ilość wody, jakość wody, etc)

NASZE PALENIE:

Na zdjęciu obok przedstawiamy w celu wizualizacji 3 podstawowe stopnie palenia kawy.

Nasze kawy są palone średnio - co oznacza, że ziarna w opakowaniu będą całkowicie suche, lekko matowe. Ma to na celu zamknięcie wszystkich olejków w ziarnie kawy, aby odzwierciedlić cechy charakterystyczne dla danej odmiany kawy. To jedna z różnic, pomiędzy kawami z palarni, a kawami maretowymi, które są palone ciemno, aby między innymi ukryć defekty ziarna.

BRAZYLIA

Brazylia jest największym eksporterem kawy Arabica i jest słusznie uważana za miejsce produkcji doskonałych ziaren o wyważonym smaku. Brazylia leży w trzech strefach klimatycznych (równikowy, podzwrotnikowy i umiarkowany) i ma niezwykłe warunki do uprawy kawy Arabica. Kawa jest uprawiana w Brazylii na wielu plantacjach i jej odmiana ziarnistej kawy zazwyczaj jest miękka i ma delikatny smak oferuje również bardzo różnorodną wariację. Około trzy czwarte z całkowitej produkcji pochodzi od małych producentów.

PERU

Trzeci co do wielkości kraj Ameryki Południowej uprawą roślin kawy zajmuje się od XVIII wieku. Wśród rolników są i potomkowie Inków, do których pięćset lat to terytorium należało. Obecnie żyją głównie w Andach, a wiele z nich zajmuje się działalnością rolniczą. 98 procent peruwiańskiej kawy pochodzi od drobnych rolników. Małe plantacje są tworzone i utrzymywane w obszarach leśnych i w trudnym terenie. Z tego powodu większa część ich produkcji jest ekologiczna i o wysokiej jakości - wysokie koszty i skomplikowany transport nawozów przemysłowych i oprysków plantacji są dla małych firm rodzinnych głównym czynnikiem ograniczającym. Najlepszej jakości ziarna kawy Peru są eksportowane do Japonii, USA i Europie.

SALVADOR

Salwador to niewielki, górzysty kraj leżący nad Pacyfikiem, w klimacie podzwrotnikowym. Na wysokościach ponad 1500 metrów znajdują się tereny wolne od zanieczyszczeń. Jednym słowem - istny raj dla krzewów kawowych. Odpowiednie gleby, idealna temperatura i opady to elementy, które „pracują” na sukces tej absolutnie wyjątkowej i z wielu powodów niezwykłej kawy.