Редис Санго - семена для проращивания 100 г

ZDROWA ŻYWNOŚĆ JEST OK!

Kiełki rzodkiewki (Raphanus sativus) opinię wspaniałego leku na przeziębienie zawdzięczają nie tylko dużej zawartości witaminy C (zawierają jej 2,5 raza więcej niż korzeń rzodkiewki), ale również działaniu wyksztuśnemu

Parametry:

• Składniki: nasiona na kiełki rzodkiewki red sango
• Czas kiełkowania: 5-6 dni
• Czas namaczania nasion: 4-6 h
• Zalecana metoda hodowli: kiełkownica, słoik
• Jak jeść: surowe
• Opakowanie: saszetka typu doypack z zamknięciem strunowym

Wartości odżywcze kiełków

• Witaminy: A, B1, B2, B3, C, E
• Składniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, mangan
• Inne: Chlorofil, inozytol, PABA, białko

źródło: kiełki.info

Przygotowanie kiełków:

Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta  przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi, kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownik umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków.

Inną metodą produkcji kiełków jest produkcja kiełków w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona, następnie przesypać je do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22oC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 1-2cm, po 3-4 dniach.