Кайенский перец - 30г Руна приправы чили

Pieprz cayenne

Zastosowanie: Pieprz cayenne (pieprz kajeński) to ostra przyprawa, produkowana z papryki rocznej, odmiany Cayenne. Pieprz cayenne może być dodawany do sosów, zup, mięs, ryb i owoców morza. Dobrze komponuje się również z czekoladą, tworząc interesującą, słodko-ostrą mieszankę. Dodaje smaku omletom i daniom z grilla.

Literatura zielarska opisuje właściwości pieprzu: wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, Łagodzi ból głowy, a także ból neuropatii cukrzycowej. Przeciwdziała zapaleniu stawów. W dodatku badacze twierdzą, że wykazuje również działanie antynowotworowe, hamując rozrost komórek rakowych w organizmie. Pieprz cayenne zwiększa także odporność osób, które go spożywają. Pomaga poradzić sobie z uporczywym katarem, udrażniając zatkany nos. Ponadto obniża poziom złego cholesterolu, zapobiegając udarom mózgu oraz zawałom serca. Pozytywnie wpływa także na układ pokarmowy człowieka, radząc sobie z wieloma dotykającymi go problemami, na przykład wrzodami przewodu pokarmowego.

Kraj pochodzenia: Chiny

Masa netto: 30g

BEZ KONSERWANTÓW