Имбирь маринованный РОЗОВЫЙ 1000г для суши 1кг

Imbir marynowany różowy pokrojony w cienkie plasterki, marynowany w słodko-octowej zalewie. Idealny do sushi, sashimi i sałatek.

Imbir marynowany jest popularnym dodatkiem do sushi, spożywanym między kolejnymi kęsami w celu oczyszczenia kubków smakowych.

Świetnie ułatwia trawienie pokarmów, a dodatkowo posiada właściwości pomagające w walce z przeziębieniem. Proces marynowania jest dość łagodny i nie ingeruje w utratę zdrowotnych cech imbiru zachowując wartościowe składniki. Zawiera witaminy B6, magnez, potas i miedź. Korzeń imbiru świeży lub marynowany wpływa pozytywnie na nasz układ odpornościowy, dlatego możemy śmiało sięgać po imbir każdego dnia.

Składniki:

Zawiera źródło fenyloalaniny.

• Imbir
• Woda
• Sól
• kwas octowy
• reg. kwasowości: kwas cytrynowy
• wzmacniacz smaku: glutaminian sodu
• subst. słodzące: aspartam, sacharynian sodu, sukraloza
• subst. konserwująca: sorbinian potasu
• barwniki: antocyjany.

W 100 g produktu:

• energia: 62,8 kJ / 15 kcal
• tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g
• węglowodany: 4,0 g w tym cukry: 0 g
• białko: 0 g
• sól: 1,7 g
• błonnik: 2 g

Uwaga:

Po otwarciu opakowania 1kg należy zadbać o to żeby imbir był przykryty zalewą, ponieważ utlenia się w kontakcie z powietrzem zmieniając smak. Jeśli imbir ulegnie zepsuciu (rozwiną się białe naloty pleśni) należy go wyrzucić.

Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Producent:  Kuchnie Świata

Kraj pochodzenia: Chiny

Termin przydatności do spożycia: 19/04/2025

Sałatka z łososiem, ricottą i imbirem

Składniki:

• 125 g łososia wędzonego na ciepło (tu z dodatkiem pieprzu)
• 4 garście mieszanki sałat
• 1/2 opakowania jogurtu naturalnego
• 4 łyżki słodkiego sosu chilli
• 70 g sera ricotta
• 10 płatków marynowanego imbiru, różowego
• kiełki rzodkiewki
• kilkanaście plastrów ogórka

Przygotowanie:

Jogurt wymieszać z sosem chilli. Sałatę rozłożyć na talerzach, polać sosem. Kawałki łososia ułożyć na sałacie, a z ricotty zrobić małe kulki (10 sztuk) i ułożyć je na plasterkach ogórka. Resztę ogórka i imbir pokroić w paski i dodać do sałatki. Udekorować kiełkami, przed samym podaniem ewentualnie doprawić solą i kolorowym pieprzem.