Масло рапсовое 500мл Замойский маслозавод

TŁOCZONY NA ZIMNO W TEMPERATURZE DO 38°

Powolne tłoczenie na zimno w temperaturze do 38° sprawia, że olej jest w 100% naturalnym produktem. Tłoczenie na zimno sprawia, że olej nie traci swoich właściwości. Ponadto w oleju pozostaje aromat surowca.

NIERAFINOWANY NIEFILTROWANY NATURALNY W 100%

Olej po wyciśnięciu na prasie ślimakowej poddajemy jedynie sedymentacji, tzn. procesowi, którego celem jest opadnięcie na dno pojemnika największych pozostałości z ziaren. Po rozlaniu do butelek nieoczyszczony olej jest mętny, na dnie butelki widoczny jest osad. W wyniku oczyszczenia zostałyby usunięte naturalne woski wpływające na zmętnienie oleju. Nie zawiera jakichkolwiek sztucznych dodatków, utleniaczy, barwników, konserwantów.

Olej nie jest przetworzony - zostałby wówczas pozbawiony niemal wszystkich cennych składników odżywczych, jak i walorów smakowych.

Ma krótszy termin ważności, ponieważ nie został poddany rafinacji w wysokiej temperaturze, która unicestwiłaby prozdrowotne właściwości oleju.

W CELU ZAPEWNIENIA NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI NASZEGO PRODUKTU

- olej produkujemy na przeznaczonej do tłoczenia wszystkich nasion oleistych prasie ślimakowej, która posiada certyfikat CE,

- tłoczymy olej maksymalnie 3 do 5 dni przed wysyłką, dzięki czemu zachowuje ŚWIEŻOŚĆ,

- rozlewamy do butelek o ciemnej barwie szkła, aby zapobiec utlenianiu się cennych kwasów tłuszczowych. Butelki są zaopatrzone w tzw. niekapki zabezpieczające przed nieopatrznym wylaniem się zawartości,

- tłoczymy olej w małych partiach, produkt nigdy nie zalega na sklepowej półce.

REWOLUCJE   KULINARNE  W DOMU Z OLEJEM RZEPAKOWYM

W ROLI DODATKU

W przeciwieństwie do popularnego rafinowanego oleju rzepakowego olej tłoczony na zimno charakteryzuje się subtelnym orzechowym aromatem, który sprawia, że będzie doskonale harmonizował z różnorodnymi owocami, sałatkami owocowymi i innymi deserami, np. lodami, budyniem. Poza tym warto go dodawać do jogurtu, owsianki, różnych past na pieczywo, przecierów i sałatek warzywnych, surówek, twarogu. Stanowi bazę do przygotowania  domowego majonezu. Zalecana dzienna dawka do  wypicia oleju wynosi 1-2 łyżeczki przed posiłkiem.

UWAGA

Oleje tłoczone na zimno nie są przeznaczone do smażenia, pieczenia i gotowania. Nie wolno poddawać ich termicznej obróbce, gdyż stracą prozdrowotne właściwości, ponadto stają się toksyczne dla organizmu. Należy je spożywać wyłącznie na zimno.

INNE ZASTOSOWANIE OLEJU  RZEPAKOWEGO W ZACISZU DOMOWYM

Każdy olej roślinny tłoczony na zimno polecany jest do stosowania zewnętrznego. Jego atutem jest brak barwników, substancji zapachowych i różnych syntetycznych dodatków – jest w pełni naturalny. Można go zaaplikować miejscowo na skórę w celu wzmocnienia naturalnej bariery ochronnej, nawilżenia, złagodzenia podrażnień, odżywienia, zregenerowania naskórka, zmniejszenia wydzielania łojotoku, łagodzenia objawów trądziku. W okresie zimowym uchroni twarz przed wysuszeniem, a latem przed poparzeniem. Dodany do szamponu odżywi, zregeneruje wysuszone włosy, zniszczone końcówki, doda im blasku. Wskazany jest też do olejowania włosów na mokro i na sucho, a wcierany w płytkę paznokci poprawi ich kondycję.

TERMIN PRZYDATNOŚCI  OLEJU RZEPAKOWEGO

Olej po otwarciu ma krótszy termin ważności od olejów wysokoprzetworzonych. Należy go spożyć bądź zastosować do użytku zewnętrznego  w ciągu 6 miesięcy.

JAK PRZECHOWYWAĆ OLEJ RZEPAKOWY?

Należy go umieścić w lodówce w temperaturze od 4° do 10°