Шоколад темный с какао-бриллиантами 72% AQ47PA

Czekolada deserowa Ariba Fondente 72 Diamante

• w diamentach
• kakao min.72%
• bez zawartości innych tłuszczy poza masłem kakaowym
• 1 kg worek
• kraj pochodzenia: Włochy

Ariba to stworzona z pasją linia prawdziwej czekolady Master Martini. Skrupulatność w doborze surowców bezpośrednio z krajów ich pochodzenia, użycie wyłącznie masła kakaowego, naturalnej wanilii, harmonia aromatów oraz różnorodność smaków to parametry, które dają czekoladzie Ariba gwarancję najwyższej jakości.

Praliny, korpusy, tabliczki, nadzienia, polewy, dekoracje, musy i lody: Linia czekolad Ariba została stworzona z myślą o zaspokojeniu różnorodnych wymagań użytkownika w zakresie produkcji wyrobów czekoladowych oraz cukiernictwie rzemieślniczym. Rezultatem jest łatwość i wszechstronność zastosowania, gwarantując, najlepsze wyniki.

Czekolada jest przedmiotem szczególnej uwagi w Master Martini, ponieważ począwszy od XV wieku, kiedy to została po raz pierwszy "odkryta" w Amerykach, nadal wzbudza wiele doznań i emocji, jak żaden inny surowiec.

Podstawowe składniki są starannie selekcjonowane w krajach, w których są uprawiane. Masy kakao różnego pochodzenia (ale zawsze z pasma równikowego Afryki i Ameryki Środkowej/ Południowej) są mieszane razem w starannie opracowanych i wyważonych proporcjach: używana jest tylko naturalna wanilia.

Prawdziwa czekolada najwyższej jakości, naturalna (bez zawartości innych tłuszczów poza masłem kakaowym). Doskonała do polew, do wyrobu pralin, wykonywania dekoracji, przygotowania tzw. czekolady plastycznej, jako dodatek do ciastek kruchych (znakomicie znosi zapiekanie w ciastku). W postaci dysków, kropelek oraz 2,5 kg bloków do ścierania.

Po pobraniu produktu, zamknąć dokładnie opakowanie, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i absorpcji obcych zapachów.

Smak czekolady szybko ulega pogorszeniu po wystawieniu na działanie promieni słonecznych.