Выпечка по монастырским традициям Хлеба насущного.
Товар
- 0 раз купили
- 0 оценка
- 3 осталось
- 0 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Wypieki w tradycji klasztornej
Chleb powszedni i świąteczne specjały
97 88375162363
- Petra Altmann
Tłumacze: Namińska Renata
Wydawca: Święty Wojciech
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Format: 19.5x17.5cm
Liczba stron: 156
Rok wydania: 2009
Język wydania: polski
Ciężar: 0,39 kg
Dawniej w każdym klasztorze znajdowała się piekarnia. Zakony były samowystarczalne i wypiekano tam wszystko, co potem spożywano, przede wszystkim chleb, ale również placki, ciasteczka oraz słodkie i pikantne przysmaki. Zwłaszcza na duże święta kościelne wypiekano prawdziwe specjały, aby osłodzić sobie nimi życie. Dr Petra Altmann, specjalizująca się w zwyczajach i życiu klasztornym, uchyla przed nami rąbka tajemnicy klasztornej tradycji piekarskiej, wzbogacając ja legendami i historią powstania przysmaków.
W książce podano 85 przepisów na najbardziej ulubione dania i dotąd niepublikowane recepty z piekarni opactwa cysterek Oberschönenfeld, w Gessertshausen w Szwabii. Te słodkie i pikantne przysmaki będące częścią tradycji klasztornej można bez kłopotu przygotować również w domu.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
