Trek'n Eat мусс шоколадный лиофилизированный десертный 100г

Podczas wyprawy pieszej lub rowerowej rzadko jesteśmy w stanie zabrać odpowiednią ilość składników potrzebnych do gotowania pełnowartościowych dań. Podróże samochodem mają mniej tego typu ograniczeń ale często potrzebujemy zjeść coś szybkiego, pożywnego i smacznego. Gdy docieramy późnym wieczorem lub nocą na miejsce biwakowe nie zawsze mamy chęci i siłę na długie przygotowanie kolacji. Wtedy docenimy że mamy torebkę z daniem liofilizowanym.

Liofilizat Trek'N Eat - Mus czekoladowy to pyszny deser, który nie musi być pracochłonny i skomplikowany. Pozornie skromne składniki tworzą zupełnie nieskromne połączenie smaku i aromatu. Czekolada jest dobra na wszystko. A mus czekoladowy od Trek'n Eat nie ma sobie równych - zaspokoi każdy apetyt i zawsze postawi na nogi.

Liofilizowane dania Trekn’eat to:

• smak prawdziwego jedzenia
• łatwość i szybkość w przygotowaniu
• oszczędność wody i paliwa
• poręczne i lekkie w transporcie

waga netto - 100g

ilość wody do dodania - 100 ml

waga gotowej potrawy - 200g

Skład: cukier, kakao w proszku o niskiej zawartości cukru 12%, odtłuszczone mleko w proszku, skrobia modyfikowana, gorzka czekolada 7% (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, czysty tłuszcz maślany, kakao w proszku o niskiej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa), syrop glukozowy, tłuszcz kokosowy całkowicie uwodniony, białko mleka, substancja zagęszczająca: alginian sodu, guma guar; stabilizator: fosforan dipotasu; ekstrakt kawy, sól kuchenna

Alergeny: mleko, soja

Sposób przygotowania: Wlać zimną wodę bezpośrednio do woreczka, nie przekraczając zaznaczonej linii (100 ml). Dokładnie wymieszać na jednolitą masę.

Średnia wartość odżywcza na 100g suchego produktu:

kcal - 410

tłuszcz - 8,8g

z tego nasycone kwasy tłuszczowe - 7,2g

węglowodany - 71,7g

w tym cukry - 57g

błonnik pokarmowy - 6,1g

białko - 7,2g

sól - 0,6g

Liofilizacja polega na zamrożeniu żywności a następnie na pozbyciu się powstałych kryształków lodu (osuszanie). Początkowo metoda ta została użyta dla żywności dla astronautów. Z czasem zaczęła być stosowana przez himalaistów, żeglarzy oraz żołnierzy. Teraz jest chętnie zabierana na wycieczki piesze, rowerowe czy też samochodowe podczas których doceniana jest niska waga, łatwość przyrządzania oraz kaloryczność.