МИКСЕР СПИРАЛЬНЫЙ МИКСЕР 30Л

Miksery spiralne stosowane w gastronomii to wydajne i niezbędne urządzenia do wyrabiania ciężkich ciast np. na pizzę, pierogi oraz innych rodzajów ciast, których nie są w stanie wyrobić tradycyjne miksery.

W zależności od potrzeb i wielkości lokalu maszyny do wyrobu ciasta posiadają pojemność od 8 do 50 litrów i mogą posiadać dzieżę stała lub ruchomą. Każdy mikser spiralny wyposażony jest w dzieżę wykonaną ze stali nierdzewnej co pozwala zachować odpowiedni poziom higieny oraz zapewnia odpowiednią wytrzymałość i trwałość.

Miksery spiralne do ciasta posiadają bardzo mocny silnik oraz wyłącznik bezpieczeństwa. Opierają się na czterech gumowych nóżkach. Misa jest nieruchoma i nie można jej wyjąć.

ZALETY:

bardzo mocny silnik

napędzane paskami klinowymi

wyposażone w timer do 60 min. i tryb ręczny

ochronna metalowa osłona

łatwe w czyszczeniu

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Pojemność: 30 l

Wymiary misy: Ø 410 x 270 mm

Prędkość spiralna: 115 i 187 obr./min.

Prędkości misy: 11 i 18 obr./min.

Max./min. ilość mąki: 12 kg/10 kg

Max. ilość ciasta: 19kg

Moc: 1500 W

Waga netto: 106 kg

Wymiary: 432 x 725 x 886 mm