Дрожжи Double Snake C48 Turbo дистиллированные 10 шт.

Bardzo mocne i szybkie drożdże Double Snake C48. Nastaw osiągnie do 21%. Gotowe już nawet w 2 dni. Turbo drożdże gorzelnicze z wysoką jakością finalnego wyrobu.

- przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14%

- przerobią 7kg cukru w 3 dni - zacier 17%

- przerobią 8kg cukru w 5 dni - zacier 19%

- przerobią 9kg cukru w 7-10 dni - zacier 21%

Instrukcja:

Dodać 20 litów ciepłej wody (25°C) do kadzi fermentacyjnej. Następnie dodać cukier według tabeli i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Dolać letniej wody do 26 litrów tak, aby temperatura wody była właściwa według tabeli. Dodać zawartość saszetki C48 i zamieszać. Nie stosować rurki fermentacyjnej. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 20-25 °C. Czas fermentacji i moc alkoholu, patrz tabela powyżej.

Uwaga: Aby otrzymać nastaw 21% konieczne jest chłodzenie płynu aby utrzymywał temperaturę 18-24°C

Składniki: drożdże, pożywki, witaminy i minerały.

Waga: 130g

Ilość: 10szt.