ШИИТАКЕ мицелий шиитаке 1 кг

SHII TAKE ( twardziak jadalny ) grzybnia

Co nas wyróżnia na tle konkurencyjnych produktów:

• NAJWIĘKSZA ILOŚĆ GRZYBNI - nasze opakowanie zawiera około 1 kg. grzybni.  NAJWIĘKSZE OPAKOWANIE NA ALLEGRO !!!!!!
• OPAKOWANIE Z MIKROFILTREM - grzybnia znajduje się w specjalnym worku z mikrofiltrem co gwarantuje sterylność i wyklucza skażenie biologiczne.
• ŻYWA GRZYBNIA WTÓRNA -  tylko u nas kupujesz żywą grzybnię.

Grzybnia umieszczona jest w specjalnym opakowaniu z mikrofiltrem co zabezpiecza ją przed zakażeniem a jednocześnie umożliwia wymianę gazową.

Grzybnie przechowywać w lodówce do momentu planowanego użycia.

Do każdej sprzedawanej grzybni dodawana jest instrukcja uprawy!!!

Twardzik jadalny (SHII TAKE) uprawiany jest w Japoni od stuleci z uwagi na swoje wszechstronne właściwości lecznicze, co zostało potwierdzone licznymi badaniami. Okazuje się , że regularne spożywanie twardziaka zmniejsza poziom cholesterolu. Gatunek ten jest budzi duże zainteresowanie w Europie, gdzie ludzie często z powodu zbyt obfitego odżywiania się mają problem z nadmiarem cholesterolu we krwi.

• obniża poziom cholesterolu we krwi
• wzmacnia system odpornościowy
• pomaga w zwalczaniu stresu
• pobudza układ immunologiczny do zwalczania komórek nowotworowych
• opóźnia procesy starzenia się organizmu

Do uprawy shiitake nadaje się drewno prawie wszystkich gatunków drzew liściastych (topola, brzoza, wierzba, grab, klon osika itp.) a także drzew owocowych, chociaż ze względu na ich twarde drewno grzybnia może rosnąć znacznie dłużej. Drewno powinno być zdrowe i świeże lub składowane nie dłużej niż kilka miesięcy.

Uprawa na trocinach.

Do uprawy stosuje się trociny z drewna różnych gatunków drzew liściastych lub ich mieszaniny. Podłoże z trocin wymaga wzbogacenia w łatwo dostępne białko i węglowodany ( otręby pszenne lub śruty z ziarna zbóż) Dodatki te nie powinny stanowić więcej niż 20% podłoża. Podłoże z trocin wymaga także przed odkażaniem nawilżenia wodą do wilgotności 55-65%. Nawilżonym podłożem wypełnia się pojemniki uprawowe. Najlepszym do tego celu będą słoiki szklane o pojemności 1-1,5 litra. Następnie słoje zamykamy i poddajemy pasteryzacji w temperaturze 90-100 °C. Po ostygnięciu podłoża możemy przeprowadzić proces szczepienia należy przeprowadzić w czystym pomieszczeniu.