Прокладка WECK ОРИГИНАЛ для WECK 100мм x6 ГЕРМАНИЯ

WECK Uszczelka do słoików Weck 100 mm, 6 szt.

• Kod produktu: WEUSZ100
• Średnica według WECK GmbH: 10 cm (wew. ok. 9,2cm zewn. ok 11cm)
• Producent: J. WECK GmbH u. Co. KG, Wehr-Öflingen GERMANY
• Podstawowy kod kreskowy EAN i symbol producenta: 4011162094109 | WE-USZ100 | WEUSZ100

!!! UWAGA !!!

Gwarantujemy, że uszczelki pasują WYŁĄCZNIE do słoików oryginalnych marki WECK. Jest to typowa „część zamienna” i nie ma tutaj znaczenia jaki mają rozmiar, kształt, grubość, twardość gumy czy średnice. Firma nie podaje takich danych ani takich rozmiarów.

Uszczelki opisuje się jako 60 / 80 / 100 i do takich słoików firmy WECK są one przeznaczone.

jeśli zatem posiadają Państwo takie słoiki – są to uszczelki do nich,

jeśli poszukujecie Państwo natomiast uszczelek do innych słoików prosimy kierować się ku ofertom innych sprzedawców.

Nie są to uszczelki UNIWERSALNE. Prosimy zatem nie kupować ich do innych słoików ( pod wymiar czy na próbę ) bo nie będą one do tych słoików pasować.

Któż nie zna oryginalnych unikalnych w swym designie słoików do wekowania WECK zwane słoikami WECK czyli po naszemu WEKI ! :-)

są one używane do wekowania w większości gospodarstw domowych na świecie już od ponad wieku. ( jak ten czas leci... ;-)

Historia tej rodzinnej firmy rozpoczęła się 1 stycznia 1900 r. Johann Weck i Georg van Eyck założyli tego dnia przedsiębnoirstwo w Öflingen w południowym Badenii J. WECK i in. Co. Przedmiotem działalności była sprzedaż słoików wekowych, pokryw wekowych, garnków wekowych oraz akcesoriów wekowych marki WECK. czyli po krótce mówiąc wszytkiego co jest związane z WEKAMI.

Jest to historia miłości do przetworów domowych i wyrobów ze świeżych owoców i warzyw którą można było krótko opisać: Historia wekowania - firmy WECK.

Weck Glaswerk GmbH, która obecnie jest jedną z najbardziej znanych hut szkła w Niemczech, posiada szeroką gamę produktów. Oferuje opakowania szklane dla przemysłu spożywczego i przetworów domowych.

Sukces WECK opiera się na wieloletnim doświadczeniu w zakresie produkcji szkła pustego, wynika również z tego, że elastycznie reaguje na potrzeby i życzenia klientów. Jako firma zorientowana na klienta dąży do ciągłego doskonalenia, aby nie tylko rozwijać różnorodność produktów, ale także promować innowacje w firmie. Celem firmy WECK jest zagwarantowanie klientom najwyższego poziomu jakości i satysfakcji. i oczywiście nieprzerwane produkowanie i dostarczenia do milionów gospodarstw domowych doskonałych słoiczków - WEKÓW :-)

PORADY & TRIKI

Podstawy wekowania (konserwowania potraw)

Konserwowanie / wekowanie jest naprawdę bardzo łatwe, jeśli zastosujesz się do kilku prostych zasad. Tutaj znajdziesz porady i wskazówki profesjonalistów WECK w dziedzinie gotowania.

SŁOIKI DO WEKOWANIA I ICH RODZAJE

Jeśli chcesz zawekować warzywa lub owoce w całości (na przykład ogóraski lub szparagi), użyj wysokich słoików. Jeśli produkty są cięte na małe kawałki, odpowiednie są również typy słoików bulwiaste te w kształcie tulipana lub słoje ozdobne. Kształt takiego słoja nadaje się również do wekowania gotowej i przerobionej żywności (ciasta, chleb, przetwory mięsne, pasztety etc... etc  ...) oraz butelek na soki, likiery itp.

Uszczelki, pierścienie uszczelniające i sprężyny klamrowe i zaciski

Do każdego słoika potrzebny jest odpowiedni pierścień uszczelniający i dwa zaciski sprężynowe, aby zapewnić dokładne zamknięcie podczas gotowania. jeśli kupujesz zatem u nas słoiczki upewnij się czy masz dodatkowe akcesoria!

Szczypce do słoików i lejki

Dzięki nim gorące szkło można łatwo wyjąć z garnka po zagotowaniu.

Lejek do napełniania -  Dzięki niemu nic się nie rozlewa a krawędź słoja pozostaje czysta. Lejek nadaje się do słojów z otworem od 100 mm Ø.

Etykiety

Jeśli jesteś sprytny i lubisz porządek, możesz oznaczyć swoje słoje w spiżarni. dzięi temu nawet po miesiącach nadal będziesz wiedział, co jest w słoiku i kiedy było gotowane.

Sprawdź stan materiału!

Czy Twoje słoiki, wieczka i gumowe pierścienie są w idealnym stanie? Nawet najmniejsze uszkodzenie może zagrozić szczelnemu zamknięciu, a tym samym powodzeniu  przy wekowaniu. Pierścieni uszczelniających nie można używać przecież w nieskończoność. Sprawdź, czy nadal gumki idealnie pasują do okularów słoików i czy nie są już porowate.

Zwróć uwagę na higienę

Umyj szkło słojów w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Następnie spłucz ciepłą, czystą wodą. Mocno zabrudzone weki najlepiej gotować przez kilka minut. Jeśli to możliwe, pozostaw je w gorącej wodzie aż do czasu użycia. Krążki do wekowania / pokrywki / te nowe lub używane, gotuj w wodzie z octem. Następnie spłucz ciepłą, czystą wodą.

Napełnianie Słojów

do napełniania użyj lejka. Jeśli masz „grudkowate” przetwory, napełnij słój po brzegi czystym, cienkim roztworem cukru. Zbyt dużo płynu jest automatycznie wyciskane i wypychane z naczynia podczas gotowania. W przypadku potraw „papkowatych” takich jak np. mus jabłkowy, przynajmniej 1 cm powinien pozostać w zapasie do krawędzi słoja. W przeciwnym razie jedzonko może zwiększając swą objętość po podgrzaniu dostać się pomiędzy pierścień konserwujący a szkło, a nawet spowodować peknięcie i rozszczelnienie słoja! Wielkogabarytowe przetwory, takie jak np. przetwory mięsne czy kiełbaski, należy umieszczać tylko do około 4 cm poniżej krawędzi Szkła, a ciasta tylko do połowy wysokości Słoja.

Umieszczanie słojów w garnku

Umieść słoiki na druciaczku umieszczonyn na podstawce w garnku. słoiczki mogą się one dotykać, ale nie powinny być zaklinowane. Nalej tyle wody, aby największy lub górny słój  znajdował się co najmniej w trzech czwartych swojej wysokości i był otoczony wodą. Dolne Słoje mogą być całkowicie zanurzone w wodzie. Uwaga: Woda napełniająca musi odpowiadać temperaturze zawartości szkła na początku procesu wrzenia!

Podgrzewanie gotowanie i wekowanie

Zamknąć garnek i ustawić temperaturę określoną w przepisie. Dopiero po osiągnięciu temperatury zaczyna się czas wrzenia. Nie wolno obniżać zalecanej temperatury i czasu gotowania. Po zakończeniu gotowania natychmiast wyjmij słoje z garnka. W przeciwnym razie próżnia może być zbyt słaba, a potrawy w słoju mogą stać się miękkie i nieestetyczne a w skrajnych przypadkach mogą nawet się zepsuć i zakwasić. Pod żadnym pozorem nie wolno zakrywać słojów ściereczką, nie wolno także narażać ich na ochłodzenie i przeciągi, nie wolno również stawiać na zimnej powierzchni, a nawet spłukiwać zimną wodą!

Usuń stalowe wsporniki / klipsy

Gdy słoje całkowicie ostygną, zdejmij klipsy. Możesz teraz zweryfikować, czy słoiki są naprawdę zamknięte, dotykając pokrywki. słoje można stawiać jeden na drugim bez potrzeby stosowania klipsów.

a na koniec...  przez cały rok ciesz się z całą Twoją Rodziną i Twoimi Bliskimi własnoręcznie, pieczołowicie wyprodukowanymi i skomponowanymi na bazie własnej receptury domowymi przetworami bez konserwantów, sztuczncyh barwników i polepszaczy smaku.

i pamiętaj że dobrym smakiem najlepiej dzielić się z bliskimi :-]

Unikatowy symbol produktu: >>> WEUSZ100(1) | 4011162094109

---------------------------------------------------------------          zdjęcia przedstawiają przykładową aranżację                ---------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------          zdjęcia przedstawiają przykładową aranżację                ---------------------------------------------------------------