Польская региональная кухня
Товар
Характеристики
Описание
KSIĄŻKA POWYSTAWOWA- ZARYSOWANIA OKŁADKI, USZKODZONE ROGI OKŁADKI
Polska kuchnia regionalna
97 88378453413
- Krzysztof Żywczak
Wydawca: SBM
Oprawa: Twarda
Format: 17.0x24.5cm
Liczba stron: 240
Wydanie: 1
Rok wydania: 2013
Język wydania: polski
Ciężar: 0,9 kg
Znawcy polskich regionalnych kuchni skłaniają się ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiański i szlachecki i że to właśnie ta tradycja przenikała do innych grup społecznych, które na własne potrzeby i zgodnie z lokalną specyfiką, możliwościami i potrzebami twórczo ją modyfikowały. Dziś z pewnością warto zwrócić uwagę na różnorodność składników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjałów, umiejętnie wykorzystywanych przez współczesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikę kuchni śląskiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, małopolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy ułatwią przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakątku.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.