Lavender officinalis, L. Семена узколистные.

Lawenda wąskolistna, Lawenda lekarska

(Lavandula angustifolia)

Lawenda to silnie aromatyczny, mrozodporny krzew z rodziny jasnotowatych, dorasta od 0,5 do 2 m. Pochodzi z zachodniej części Morza Śródziemnego, występująca głównie w Pirenejach i innych górach w północnej Hiszpanii. Uprawiana jest w wielu krajach świata, również w Polsce.

Jeśli zima jest bardzo mroźna, roślina odbija z dolnych łodyg, można je też dobrze okryć na zimę. Powszechnie uprawiana jest jako roślina ozdobna, popularna ze względu na barwne kwiaty, ładny zapach, zdolność do przetrwania z niskim zużyciem wody oraz tolerancję niskich temperatur.

Ma zimozielone liście, srebrzysto-szare, o długości 2-6 cm i szerokości 4-6 mm. Korzeń może osiągnąć ponad 2 m. Kwiaty w odcieniach od purpurowo-liliowego do fioletowych (w kolorze lawendy). Kwitnie latem, kwiaty do użytku leczniczego zbiera się w lipcu i sierpniu.

Dla uzyskania obfitego kwitnienia wymaga przycinania w pierwszym roku, a później tuż po kwitnieniu (najlepiej przycinać młode, niezdrewniałe pędy). Preferuje żyzne, neutralne gleby wapienne i piaszczyste, które łatwo się nagrzewają, słoneczną lokalizację, nie lubi nadmiaru wilgoci. Rozmnaża się przez wysiew nasion lub sadzonki.

Młode liście dodaje się do gulaszu, warzyw, sosów i zup, w mniejszej ilości do surówek. Używana szczególnie w francuskiej, włoskiej i hiszpańskiej kuchni. W kuchni awangardowej, jest stosowana w deserach, takich jak biały mus czekoladowy lub sorbet z moreli. W smaku podobna jest do rozmarynu (gorzko-pikantny).

Kwiaty są również wykorzystywane kulinarnie, najczęściej jako część francuskiej mieszanki ziołowej o nazwie zioła prowansalskie. Suszona i szczelnie przechowywana przyprawa zachowuje trwałość do 9 miesięcy.

Lawendy używali już starożytni Grecy i Rzymianie (min. napar z kwiatów był dodawany do kąpieli). W średniowieczu była uznana za magiczną roślinę i afrodyzjak. Zapach lawendy miał "zmiękczać serce" i tworzyć harmonijny klimat stworzony do miłości. W listach miłosnych wysyłano sobie płatki suszonych kwiatów. Suszone kwiaty wymieszane z kwiatami fiołka, wszywano w poduszki, które skłaniały do miłości dzięki ich zmysłowemu zapachowi.

Kwiaty i liście stosuje się w medycynie i kosmetyce jako olejek lub napar. Olejek lawendowy, po rozcieńczeniu z olejem nośnym, jest powszechnie stosowany jako rozluźniający w masażu. Można używać jej również do kosmetyków, takich jak płyny, poduszki do oczu (z kwiatów lawendy lub olejku), olejki do kąpieli, kojące balsamy do rąk (lawenda z płatkami róży).

W regionie śródziemnomorskim pszczoły produkują z lawendy miód, który jest uważany za leczniczy. Olejek i płatki suszonych kwiatów są najbardziej popularnymi składnikami ręcznie robionych, naturalnych mydeł (np. z oliwy z oliwek), które są doskonała alternatywą mydeł wytwarzanych przemysłowo (w większości zawierających Sodium Tallowate - łój zwierzęcy). Kwiaty służą do sporządzania toników dla wrażliwej i delikatnej skóry, przyspieszają regenerację naskórka, działają antyseptycznie i przeciwtrądzikowo.

Suszone kwiaty w płóciennym woreczku lub chusteczka nasączona olejkiem i włożona między ubrania w szafie nie tylko ładnie pachnie, ale także odstrasza mole i inne owady, które nie znoszą tego zapachu. Zapach kwiatów lawendy odstrasza komary.

Olejek lawendowy w ludowej medycynie stosowany był do leczenia:

• bezsenności (2-3 krople na poduszkę),
• drażliwości (spray),
• bólu głowy (do masażu skroni),
• stresu (5-6 kropli w kąpieli),
• ran, oparzeń, suchych egzem, oparzeń słonecznych, ukąszeń owadów, podrażnień skóry (2-3 kropli na wacik),
• przeziębienia i bólu zatok (1-2 krople do inhalacji),
• bólu gardła (1-2 kropli na kostce cukru lub łyżeczce miodu),
• skurczy i reumatyzmu (wcierać kilka kropli w obszarze bólu),
• wszy (1 kropla za uszami w profilaktyce),
• pasożytów jelitowych (1 kropla w kostce cukru, 3 dni kuracji).

Garstka kwiatów macerowanych przez 15 dni w 1/4 l oliwy z oliwek, pomaga złagodzić objawy po ukąszeniu owadów. Okład wraz z tymiankiem i rozmarynem łagodzi skręcenia. Herbata w przypadku bezsenności (8g susz. kwiatów /1l wody)

Lawenda ma działanie uspokajające, relaksujące, dezynfekujące, anty-zakaźne, przeciwpasożytnicze, uśmierza ból, nieznacznie obniża ciśnienie krwi. Zapobiega chorobom zwierząt i jest zawarta w środkach do ich pielęgnacji.

Z naszych ziół możesz zbierać swoje nasiona, nie mamy żadnej odmiany F1!

Cena za sztukę na Kup Teraz dotyczy ponad 100 nasion.