ОБСЛУЖИВАНИЕ ОФИЦИАНТ KW T.9 ШАЙНА ЛАЗНИЧАК

Товар

3 032  ₽
ОБСЛУЖИВАНИЕ ОФИЦИАНТ KW T.9 ШАЙНА ЛАЗНИЧАК

Доставка

  • Почта России

    1546 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    1936 ₽

Характеристики

Артикул
11005961701
Состояние
Новый
Przedmiot
Przedmioty zawodowe
Rodzaj
tradycyjny podręcznik
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.45 kg
Klasa
wieloletnie
Okładka
miękka
Nośnik
książka papierowa
Rok wydania
2014
Tytuł
Obsługa kelnerska Podręcznik Część 1
Autor
Danuta Ławniczak
Wydawnictwo
WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Liczba stron
304
Język publikacji
polski

Описание

OBSŁUGA KELNERSKA KELNER KW T.9 SZAJNA ŁAWNICZAK

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia dotyczące: stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej; predyspozycji i umiejętności niezbędnych do wykonywaniu zawodu kelnera; czynności związanych z obsługą gości; opracowywania karty menu; doradzania gościom w wyborze potraw i napojów; przyjmowania i rejestrowania zamówień gości; nakrywania stołu; dobierania urządzeń, bielizny, zastawy stołowej oraz sprzętu serwisowego do podawania potraw i napojów. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

OBSŁUGA KELNERSKA KELNER KW T.9 SZAJNA ŁAWNICZAK
OBSŁUGA KELNERSKA KELNER KW T.9 SZAJNA ŁAWNICZAK

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.98 / 5

86 отзывов

Russian English Polish