Фурикаке ЯПОНСКАЯ рисовая приправа с вакаме и эдамаме Марумия, 29 г.

Marumiya Furikake Japońska przyprawa do ryżu z wakame i edamame, 31g

Kraj pochodzenia: Japonia

Oryginalny Japoński produkt.

Furikake to tradycyjne japońskie przyprawy do ryżu, które w formie posypki stosowane są przez Japończyków najczęściej w celu urozmaicenia i swoistej zamiany zwykłej miski białego ryżu w danie pełne smaku umami.

Mazekomi furikake to natomiast nieco odmienna forma tradycyjnego furikake, która stworzona została z myślą nie o posypywaniu, a o wymieszaniu przyprawy ze świeżo ugotowoanym ryżem. Składniki takiego furikake bywają nieco twardsze, lecz po dodaniu do ryżu i równomiernym rozprowadzeniu stają się one delikatniejsze, a ryż jeszcze pełniej nabiera smaku przyprawy. Mazekomi furikake to szczególnie godna polecenia opcja dla osób lubiących urozmaicić swoje onigiri albo inarizushi.

Ta wegańska odsłona furikake od firmy Marumiya to wyjątkowe połączenie wodorostów wakame,młodych strączków zielonej soi edamame oraz ziaren sezamu. Morski aromat alg i wyczuwalny zapach sezamu idealnie komponują się ze strączkami edamame, których smak nieco przypomina zielony groszek, a jednak jest niecodzienny w kuchni zachodniej.

Proporcje: 1 czubata łyżka stołowa przyprawy (7-8g) na 1 miskę ryżu (ok. 320g ugotowanego ryżu).

Skład: wodorosty, SOJA edamame, SEZAM, galaretka jaglana, sól, syrop glukozowo-fruktozowy, ekstrakt drożdżowy, cukier, olej palmowy, przyprawy, barwnik: gardenia, witamina E.