Китайский колун 32,5 см для мяса и овощей XiaoTianZi

Chiński tasak 32,5cm do mięsa, warzyw XiaoTianZi

Nóż szefa kuchni w stylu kuchni chińskiej - "tasak" używany do krojenia i szatkowania warzyw, owoców oraz mięsa. Jego szerokie, cienkie ostrze doskonale sprawdza się zarówno przy dzieleniu produktów na kawałki, jak i przy precyzyjnym krojeniu na talarki i słupki, a nawet bardzo drobnym siekaniu. Wszechstronny w swoim zastosowaniu, stanowi wygodne i uniwersalne narzędzie do przygotowywania i garnirunku azjatyckich potraw. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej i znakomicie zaostrzony, bez trudu wsiąka w twarde warzywa oraz kroi mięso.

• Idealnie ostre i wytrzymałe ostrze – wykonane ze stali nierdzewnej, ostrzonej dwustronnie.
• Metalowa rękojeść – niezawodnie trwała, znakomicie dodaje stabilności i obciąża cięcie.
• Szerokie zastosowanie – jeden nóż do porcjowania mięs oraz krojenia i szatkowania warzyw, grzybów, owoców.

Pamiętaj:Bardzo ostra krawędź tnąca!Nie zmywać w zmywarce.Nie ciąć na desce wykonanej ze szkła lub metalu.

Uwaga! Pomimo budowy kojarzącej się z tasakiem rzeźniczym, nóż Xiao Tian Zi nie może być stosowany do cięcia kości.

Długość ostrza: 214 mmSzerokość ostrza: 102 mmDługość całkowita: 325 mmOstrzenie: dwustronneWaga: 460 gOstrze: stal nierdzewna HRC 53 (+/-1)

Skład: