Св. Джон ФЕРГУС ХЕНДЕРСОН
Товар
Характеристики
Артикул
11191978476
Identyfikator produktu
11191978476
Состояние
Новый
Autor
Fergus Henderson
Tytuł
St. John
Nośnik
książka papierowa
Okładka
twarda
Rok wydania
2019
Wydawnictwo
inne
Liczba stron
309
Stan opakowania
oryginalne
Język publikacji
niemiecki
Wysokość produktu
24.6 cm
Szerokość produktu
17.9 cm
Описание
St. John
Das 'St. John' Restaurant in London Smithfield ist eine gastronomische Legende. Das Prinzip der nachhaltigen Küche machte seine Inhaber Fergus Henderson und Trevor Gulliver zu weltweit einflussreichen Gastronomen. Zwanzig Jahren nach dem Standardwerk 'Nose to Tail' liefern sie mit über 100 neuen Rezepten endlich Nachschub.
- Autor: Fergus Henderson, Trevor Gulliver
- Wydawnictwo: Echtzeit Verlag
- Rok wydania: 2019
- Okładka: twarda
- Liczba stron: 309
- Wymiary: 17.9 x 24.6 x 3 cm
- Ilustracje: Foodfotografie von Jason Lowe
- Język: Niemiecki
- ISBN: 9783906807133
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Возврат товара
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.