Maitake Mushroom Dowelels 20 листовых парусов

Grzybnia sprzedawana jest w postaci drewnianych kołków przerośniętych grzybnią MAITAKE - Żagwica listkowata (Grifola frondosa)

Czas trwania zbiorów: 3-8 lat

Miejsce uprawy: zacienione miejsce w ogrodzie

Pierwsze zbiory: 6-12 miesięcy

Zbiór ogółem: 20%-60% wagi substratu

Temperatura hodowli: +15ºC ~ + 25ºC

Nakład pracy: średni

Ilość kołków: 20 szt

Maitake żagwica listkowata ( Grifola frondosa ) według legend grzybiarze starożytnych Chin i Japonii tańczyli tańce radości znajdując Maitake, ponieważ wiedzieli, że ich zdobycz wartościowsza była niż złoto. W Polsce żagwica występuje bardzo rzadko i podlega całkowitej ochronie gatunkowej.

Żagwica listkowata jest grzybem porastającym drewno, tworzącym owocniki od sierpnia do października. Grzyb ten można znaleźć obok dębów, kasztanów i okazjonalnie przy czerwonych i białych bukach.

Maitake tworzy owocniki o średnicy od 20 do 60 cm, krzaczkowato rozgałęzione, złożone z wielu łopatkowatych kapeluszy wyrastających ze wspólnego pnia. Pojedyncze kapelusze językowate lub półokrągłe, płaskie, 4-10 cm średnicy, cienkie, kruche, o orzechowej, żółtooliwkowej barwie. Brzegi kapeluszy nierówne, powycinane, promieniście pomarszczone.

Ze względu na udokumentowane właściwości lecznicze tego grzyba, zaliczany jest do grupy grzybów witalnych używanych do produkcji leków oraz parafarmaceutyków.

W mykoterapi ( leczeniu grzybami) ma zastosowanie przy leczeniu:

• cukrzycy
• chorób nowotworowych
• nadciśnieniu
• obniża poziom cholesteroli we krwi
• zmniejsza odkładanie się tkanki tłuszczowej w wątrobie

Uprawę amatorską tego grzyba możemy prowadzić na drewnie drzew liściastych. Najlepsze efektu uzyskamy stosując drewno dębu, kasztanu jaki i również buków.

Kołki należy umieścić w ściętym zdrowym pniu drzewa liściastego. W odstępach co 15 cm wiercimy w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości.

Zaszczepione grzybnią pniaki umieszcza się w stertach w wilgotnych miejscach, najlepiej wśród krzewów i zarośli. Należy chronić uprawę przed silnym nasłonecznieniem i wiatrami. Uprawa może być zakładana od kwietnia do końca września.