Колышки мицелия PINK OYER MOOD 20 шт. для домашнего выращивания

Grzybnia sprzedawana jest w postaci drewnianych kołków przerośniętych grzybnią Boczniaka różowego (Pleurotus djamor)

Czas trwania zbiorów: 3-8 lat

Miejsce uprawy: zacienione miejsce w ogrodzie

Pierwsze zbiory: 6-12 miesięcy

Zbiór ogółem: 20%-60% wagi substratu

Temperatura hodowli: +18ºC ~ + 30ºC

Nakład pracy: średni

Ilość kołków: 20 szt

Boczniak różowy (Pleurotus djamor) Swoja nazwę zawdzięcza ze względu na swój intensywny różowy kolor owocnika. W warunkach naturalnych grzyb ten występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, ponieważ ma wysokie wymagania termiczne jest wrażliwy na zimno i nie przetrwa w niskich temperaturach. Zawiązki tworzą się w temperaturze 18-25º C, zaś owocniki mogą dorastać 18-30º C. Mróz niszczy całkowicie grzybnię dlatego przy uprawie na otwartej przestrzeni np. kłodach drzew na okres zimowy należy uprawę przenieść do pomieszczeń.

Owocniki charakteryzują się różowo-pomarańczowym zabarwieniem. Młode owocniki są mocno różowe i w miarę dorastania zmieniają barwę na pomarańczową. Starsze i przejrzałe owocniki żółkną i jaśnieją.

W boczniakach stwierdzono obecność polisacharydów, zwanych betaglukanami. Dlatego właśnie ze względu na te związki, boczniaki z dużym sukcesem wykorzystywane są w lecznictwie.

Betaglukany mają zdolność obniżania poziomu cholesterolu i glukozy we krwi. Wykazują działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwalergiczne. Te dobroczynne polisacharydy mogą również nasilać działanie leków przeciw pasożytniczych a także niektórych antybiotyków.

Grzybnia tego gatunku rozwija się na drewnie prawie wszystkich drzew liściastych a także drzew owocowych. Szczególnie dobrze rośnie na drewnie bukowym i grabowym. Oprócz buka i grabu można użyć również drewna topoli, brzozy, wierzby, klonu. Drewno powinno być zdrowe i świeże lub składowane nie dużej niż 6-7 miesięcy. Pniaki powinny mieć średnicę 15-50 cm i długości 30-50 cm. Na cieńszych kawałkach drewna boczniaki rozwijają nieliczne owocniki lub przechodzą w okres spoczynku. Zaszczepione pniaki przechowuje się w stertach w miejscach cienistych i wilgotnych. Plonowanie trwa przez 2-5 lat z przerwami, od kilku tygodni do kilku miesięcy.

Ze względu na wysokie wymagania termiczne uprawę na otwartej przestrzeni zakładamy latem, lub w pomieszczeniach ogrzewanych w dowolnym terminie.

Zaszczepione grzybnią pniaki umieszcza się w stertach w wilgotnych miejscach, najlepiej wśród krzewów i zarośli. Należy chronić uprawę przed silnym nasłonecznieniem i wiatrami. Uprawa może być zakładana od kwietnia do końca września.