Конкурентоспособность продовольственной экономики в

Stan: bardzo dobry

Celem opracowania jest analiza konkurencyjności rolnictwa i gospodarki żywnościowej. Autorzy rozdziałów składających się na niniejszą publikację poruszają problematykę konkurencyjności rolnictwa i gospodarki żywnościowej w związku z procesami globalizacji i integracji europejskiej.

Spis treści

Przedmowa

1. Wprowadzenie

prof. dr hab. Andrzej Kowalski

2. Polityka rolna wobec konkurencyjności ekonomicznej i społecznej prof. dr hab. Józef St. Zegar

2.1. Wstęp

2.2. Pojęcie konkurencyjności

2.3. Efekty zewnętrzne w rolnictwie

2.4. Internalizacja efektów zewnętrznych

2.5. Polityka rolna wobec efektów zewnętrznych

2.6. Model rolnictwa a konkurencyjność ekonomiczna i społeczna

2.7. Podsumowanie

3. Konkurencyjność oraz postęp w polskim rolnictwie i projekcja średnioterminowa

prof. dr hab. Wojciech Józwiak

3.1. Uwagi wstępne

3.2. Ocena sytuacji występującej w latach 1999-2009

3.3. Zmiany sytuacji w latach 2005-2013

3.4. Wnioski

4. Tendencje rozwojowe i konkurencyjność polskiego przemysłu spożywczego

dr Robert Mroczek, dr Iwona Szczepaniak

4.1. Rozwój polskiego przemysłu spożywczego w zmieniającym się otoczeniu rynkowym

4.2. Ocena zmian konkurencyjności polskiego sektora rolno-spożywczego

4.3. Podsumowanie

5. Wpływ instrumentów WPR na polską gospodarkę żywnościową dr Marek Wigier

5.1. Wstęp

5.2. Zmiany w rolnictwie

5.3. Zmiany w przemyśle spożywczym

5.4. Podsumowanie

6. Finansowanie WPR w latach 2014-2020. Konsekwencje dla Polski dr Barbara Wieliczko

6.1. Wstęp

6.2. Wieloletnie ramy finansowe na lata 2014-2020

6.3. Wsparcie polskiej wsi i rolnictwa ze środków krajowych i wspólnotowych

6.4. Konsekwencje dla polskiego rolnictwa przyjęcia propozycji KE dotyczących finansowania WPR w latach 2014-2020

6.5. Podsumowanie

7. Narzędzia metodologiczne do badań w zakresie transmisji cen: zastosowanie w sektorze produkcji jagnięciny w Hiszpanii

prof. Jose Gil, dr Monia Ben Kaabia

7.1. Wprowadzenie

7.2. Modelowanie korekt nieliniowych

7.2. a)Kointegracjaprogowa

7.2. b) Nieliniowe funkcje reakcji impulsowej

7.3. Analiza empiryczna

7.3. a) Dane i analiza wstępna

7.3. b) Analizy kointegracyjne

7.3. c) Kointegracja progowa

7.3. d) Dynamika krótkookresowa

7.4. Wnioski

8. Możliwości prognozowania cen surowców rolnych na podstawie modeli szeregów czasowych. Przykład cen skupu pszenicy

dr Mariusz Hamulczuk

8.1. Wstęp

8.2. Prawidłowości występujące w szeregach czasowych

8.3. Metody prognozowania na podstawie szeregów czasowych

8.4. Metodyka oceny jakości prognoz

8.5. Dokładność prognoz wygasłych

8.6. Podsumowanie

9. Koszty produkcji jako wyznacznik konkurencyjności producentów zbóż na świecie

dr Paweł Boczar, dr Yelto Zimmer

9.1. Wstęp

9.2. Metodyka

9.3. Gospodarstwa spoza Unii Europejskiej

9.3. a) Plony pszenicy

9.3. b) Koszty bezpośrednie

9.3. c) Koszty operacyjne

9.3. d) Koszty energii

9.3. e) Przychód brutto

9.3. f) Koszt produkcji 1 tony pszenicy

9.4. Gospodarstwa z Unii Europejskiej

9.4. a) Plony pszenicy

9.4. b) Koszty bezpośrednie

9.4. c) Koszty operacyjne

9.4. d) Koszty energii

9.4. e) Przychód brutto

9.4. f) Koszt produkcji 1 tony pszenicy

9.5. Dyskusja

10. Priorytety bułgarskiego rolnictwa jako czynniki konkurencyjności sektora rolno-spożywczego

prof Rumen Popov, prof. Plamena Yovchevska

10.1. Wprowadzenie

10.2. Miejsce bułgarskiego sektora rolnego w Europie - analiza porównawcza

10.3. Analiza SWOT bułgarskiego rolnictwa

10.4. Priorytetowe kierunki polityki rolnej

10.5. Przezwyciężanie problemów strukturalnych poprzez konsolidację własności ziemskiej oraz racjonalizację użytkowania gruntów

10.6. Podnoszenie poziomu wykształcenia i kwalifikacji osób zatrudnionych w rolnictwie

10.7. Rozwój systemu rozpowszechniania wiedzy i usług doradczych

10.8. Rozwój badań naukowych

10.9. Lepszy dostęp do rynku

10.10. Rozwój rynków lokalnych i produktów regionalnych

10.11. Rozwój produktu oraz wzrost udziału produktów o wysokiej wartości dodanej w przemyśle spożywczym

11. Rolnictwo ukraińskie i jego perspektywy na rynkach europejskich i światowych

prof. Yury Lupenko

12. Produkcja rolna Rumunii w kontekście trzech ograniczeń: ziemi, rodziny i rynku

prof. Gabriel Popescu

12.1. Wprowadzenie

12.2. Produkcja rolna Rumunii

12.3. Prawo własności ziemi

12.4. Produkcja rolna a rynek

12.5. Wnioski

13. Czynniki sektorowe wpływające na zatrudnienie na obszarach wiejskich w Unii Europejskiej dr Andrew Fieldsend

13.1. Wstęp i metodologia

13.2. Rolno-spożywcze i leśne łańcuchy dostaw

13.3. Łańcuchy dostaw energii i wody

13.4. Turystyka i wypoczynek

13.5. Usługi finansowe, przemysł, budownictwo, handel, transport i komunikacja

13.6. Zdrowie, opieka społeczna i inne usługi publiczne

13.7. Wnioski

14. Rola kapitału społecznego w rozwoju regionalnym. Przykład regionu Vysoćina prof. Vera Majerova

14.1. Wstęp

14.2. Polityka regionalna Republiki Czeskiej

14.3. Związek pomiędzy rozwojem gospodarczym i regionalnym w Republice Czeskiej

14.4. Związek pomiędzy kapitałem społecznym a rozwojem regionalnym w Republice Czeskiej

14.5. Charakterystyka regionu Vysocina

14.6. Badania terenowe LGD

14.7. Podsumowanie i wnioski z badań terenowych

15. Innowacyjny rozwój jako podstawa konkurencyjności sektora rolnego

drSergey Volodin

15.1. Przejście do gospodarki opartej na modelu innowacyjności i inwestycji jako strategia rozwoju sektora rolno-przemysłowego na Ukrainie

15.2. Zasady innowacyjnej polityki państwa

15.3. Realizacja złożonego rozwoju innowacyjnego sektora rolno-przemysłowego

15.4. Stworzenie konkurencyjnych i innowacyjnych produktów naukowych

15.5. Transfer innowacyjnych produktów w ramach projektów biznesowych podwyższonego ryzyka

15.6. Modele klastrów

15.7. Tło dla europejskiej współpracy

15.8. Kierunki współpracy w ramach integracji europejskiej

15.9. Instytut Innowacji - wiarygodny partner

16. System rolniczych ubezpieczeń społecznych we Francji

dr Pierre Yves Lelong

16.1. Wprowadzenie

16.2. Struktura finansowania

16.3. Podstawy funkcjonowania ubezpieczenia społecznego rolników

16.4. Koncepcja działalności rolniczej

16.5. Świadczenia społeczne z rolniczego systemu ubezpieczeń społecznych

16.6. Składki ubezpieczeniowe i powszechna społeczna składka ubezpieczeniowa (CSG)

16.7. Część składki na ubezpieczenie społeczne w dochodach osób prowadzących rolniczą działalność gospodarczą

16.8. Składki ubezpieczeniowe

16.9. Wnioski