ПИЩЕВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ мойка и дезинфекция в гастрономии 5л

OPIS:

Swish Food Service to gotowy, kanadyjski środek do mycia i dezynfekcji. Zabija bakterie występujące podczas procesu przygotowywania posiłków na  masową skalę, jednocześnie usuwając tłuszcze oraz oleje. Produkt na bazie czwartorzędowych związkach amonowych. Stosowany w przemyśle spożywczym, tam gdzie występuje proces produkcji spożywczej, włącznie z chłodniami mięsnymi, magazynami żywności, w przetwórstwie rybnym, drobiowym, mleczarskim, placówkach służby zdrowia itp. Preparat przeznaczony do mycia ręcznego, maszynowego oraz pianowego

Zastosowanie:

W przemyśle spożywczym, tam gdzie występuje proces produkcji spożywczej, włącznie z chłodniami mięsnymi, magazynami żywności, w przetwórstwie rybnym, drobiowym, mleczarskim, placówkach służby zdrowia itp. Preparat przeznaczony do mycia ręcznego, maszynowego oraz pianowego.

Preparat Food Service jest doskonałym środkiem myjącym tłuste powierzchnie.

Do dezynfekcji:

Twarde powierzchnie, podłogi, ściany, wyposażenie stosowane w przetwórstwie spożywczym, blaty stołów, lady, wieszaki wystawowe na mięso, drób, w procesie pakowania warzyw i owoców, chłodnie mięsne w supermarketach, kuchnie lub inne strefy w procesie przetwórstwa spożywczego. Rozprowadzić roztwór na powierzchni  na okres minimum 10 min. Preparat nie wymaga spłukiwania, jednakże w przypadku mycia i dezynfekcji powierzchni lśniących w celu uniknięcia powstawania widocznych osadów, zaleca się  przed całkowitym odparowaniem preparatu, wytrzeć do sucha lub przemyć powierzchnię wodą pitną.

Pleśń:

W procesie usuwania zapobiegania, pleśni, spryskać pozostawić do wyschnięcia, jednakże w celu osiągnięcia lepszego efektu wizualnego, wytrzeć do sucha lub przemyć zdezynfekowaną  powierzchnię  wodą pitną.

Sanityzacja powierzchni mających kontakt z żywnością:

Rozprowadzić roztwór na całej powierzchni, pozostawić na 60 sek.

pozostawić do wyschnięcia, jednakże w celu osiągnięcia lepszego efektu wizualnego, wytrzeć do sucha lub przemyć zdezynfekowaną  powierzchnię wodą pitną. Przygotowywać świeży roztwór do każdego użycia.

Skuteczność bakteriobójcza:

Na podstawie przeprowadzonych testów preparatu wykazał on wysoką skuteczność bakteriobójczą przeciwko: bakteriom coli, pałeczkom salmonelli, gronkowcowi złocistemu, paciorkowcom i grzybom.

Wartość pH = 12,05-13,05

Pozwolenie na obrót produktem biobójczym:

Decyzja Ministra Zdrowia ZPŚ-484 pb-3514/2008