Sól czarna Kala Namak 100g TRS

Sól czarna Kala Namak 100g TRS

Brand: TRS

Kod produktu: H11650

Opis: Czarna sól zwana w Indiach Kala Namak to aromatyczna przyprawa, dodawana do indyjskich i pakistańskich potraw. Aromat czarnej soli jest ostry i przypomina zapach jaj. Dlatego też, sól ta, jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych (chaat masala), wyostrza smak sosów, sałatek, marynowanych warzyw, potraw smażonych a nawet słodkich deserów. Ponadto czarnej soli używają wyznawcy ajurwedyjskiej szkoły leczenia, gdzie uchodzi ona za związek leczący choroby żołądka, dwunastnicy i wielu innych schorzeń. Jest odpowiednikiem klasycznej soli kuchennej (chlorek sodu) z ok. 2% zawartością związków siarki nadającym jej jajecznego aromatu. Jest produktem naturalnym, tradycyjnie wytwarzanym i spożywanym w Indiach.

Skład: Sól kamienna czarna.

Wartości odżywcze: Energia: kJ/kcal, tłuszcz g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone g), węglowodany g ( w tym cukry g), białko g, sól g.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy

Kraj pochodzenia: India