Профессиональная щепа для копчения cl6 15 кг

Do sprzedania zrębki wędzarnicze buk-olcha mieszanka. Rodzaj kalibracji 6 mm. Zrębki są suche, mają ok 10% wilgotności. Są przedmuchane z pyłu. Wykonane z okorowanego wyselekcjonowanego drewna. Nie zawierają substancji chemicznych. Wyprodukowane w Polsce. Pakowane w worki po 15 kg.

Zrębki są świeże, pachnące olchom i bukiem prosto z produkcji, nie są magazynowane miesiącami, przez co mają wyjątkowy aromat drewna.

Idealne do wędzenia i grillowania. Dzięki nim potrawy uzyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia mięs, wędlin, serów oraz ryb. (Z racji że są ekologiczne mogą być stosowane jako ściółka dla zwierząt i nie tylko)

Posiadamy w sprzedaży zrębki w czterech rozmiarach: 4,6,8,12 oraz bardzo drobną 2-4 mm podsypkę do wędzarni tradycyjnych. Dostępne na pozostałych naszych ofertach (aukcjach).