КОРЕЙСКАЯ ВЕГАНСКАЯ КУХНЯ Джоан Ли Молинаро Pre

Wydawnictwo: Purana

Autor: Joanne Lee Molinaro

Liczba stron: 340

Format: 20,0 x 26,0 cm

Oprawa: broszura

„Joanne Lee Molinaro przypomina nam, że najlepszą częścią każdego  przepisu jest historia, która się za nim kryje.

W swojej debiutanckiej książce kucharskiej dzieli się nie tylko wieloma wspaniałymi wegańskimi daniami koreańskimi (nie mogę się doczekać, aż ugotuję kolejne!), lecz także pokazuje samą siebie i swoich bliskich.

Dzięki temu nie tylko lepiej gotujemy, ale też po prostu stajemy się lepsi”.

JULIA TURSHEN, autorka bestsellera „The New York Times” Simply Julia, podcastu Keep Calm i Cook On oraz założycielka Equity at the Table

„Koreańska kuchnia wegańska to nie tylko źródło świetnych przepisów, które od razu chce się wypróbować, ale i pasjonująca, wciągająca lek­tura. Obok kreatywnych pomysłów na dania z makaronu, przystawki banchan czy bajgle znajdziemy w niej rodzinne historie, które raz bawią, a innym razem wzruszają do łez”.

JEANINE DONOFRIO, autorka książki kucharskiej Love and Lemons