Тамариндовая паста от Тамаринда 114г ASIA KITCHEN

Pasta Tamaryndowa Łagodna z Tamaryndowca 114g ASIA KITCHEN

Opis: Niech Twoja kreatywność przejmie kontrolę. Tajska pasta z tamaryndowca Asia Kitchen znajdują zastosowanie w nieograniczonej gamie dań azjatyckich, wszędzie tam, gdzie zabierze Cię Twoja wyobraźnia. Celebruj z nami autentyczne smaki Azji, daj się przenieść na ulicę Tajlandii.

Cechą charakterystyczną owoców tamaryndowca jest kwaśny smak, którego bogactwo aromatów kojarzy się z dymem, melasą oraz karmelem. Co istotne, jest ona bardzo łatwa w wykorzystaniu – nabierana łyżeczką ze słoika może być rozprowadzona w jakiejkolwiek cieszy i nadaje potrawom egzotycznego kwaśnego smaku.

W kuchni tajskiej jest klasycznym dodatkiem do dań słonych, np. curry, zup, smażonego ryżu i makaronów (m.in. pad thai’a) oraz chutney’ów, ale w innych częściach świata bywa chętnie wykorzystywana do przyrządzania deserów, np. sałatek owocowych, koktajli, kremów, cukierków, a także napojów orzeźwiających. Pasta z tamaryndowca stanowi również doskonałą przyprawę do ryb, owoców morza, a także smażonych warzyw, fasoli i ciecierzycy.

Składniki: tamarynd 80%, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancję konserwującą: E211.

Produkcja: Tajlandia

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 451kJ/106kcal,

Tłuszcz 0g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g,

Węglowodany 25g,

w tym cukry 11g,

Białko 0g,

Sól 0,14g,

Masa netto: 114g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przechowywać w lodówce.