АТЛАС ОВОЩЕЙ - 180 видов со всего мира

ATLAS WARZYW - 180 gatunków z całego świata

autorka: Agnieszka Gawłowska

Trudno wyobrazić sobie nasz jadłospis bez warzyw. Zjadane jako przekąska, danie główne, w postaci koktajli, jako składnik ciast służą naszemu organizmowi bardziej niż jesteśmy w stanie to sobie wyobrazić. Oprócz rodzimych kapust, pomidorów, ogórków, czy kalafiorów coraz większe uznanie zyskują awokado, bataty, a także skorzonera, portulaka i inne, z którymi można się zetknąć w kuchniach egzotycznych krajów. Atlas zawiera opisy 100 gatunków warzyw z całego świata. Przydatnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków.

SZCZEGÓŁY WYDANIA:

wydawnictwo: SBM

ISBN: 978-83-8059-457-9

liczba stron: 192

wymiary: 165 x 240 mm

okładka twarda

stan: idealny (książka jest nowa)

ZAPRASZAM !!!