АРУКОЛА – РАКЕТА – ЭРУКА САТИВА

!! UWAGA - NA TEJ AUKCJI KUPUJESZ NASIONA !!

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE:

Rukola ma przyjemny, orzechowy, lekko pieprzny smak, jadalne są młode liście. Odznaczają się one dużą wartością odżywczą, zawierają witaminę C, A oraz witaminy z grupy B, wapń, magnez, cynk, żelazo, białko roślinne około 20% , błonnik, cukry, kwas foliowy. Ułatwiają trawienie, działają moczopędnie, przeczyszczająco, tonizująco i przeciwzapalnie. Flawonoidy zawarte w roślinie mają wpływ na rozwój cukrzycy i chorób układu krążenia i pomagają w zmniejszeniu dolegliwości. Dzięki antyoksydantom działa przeciwrakowo. Cynk zawarty w rukoli wzmacnia układ immunologiczny, działa antytoksycznie i antywirusowo. Reguluje pracę nerek, działa moczopędnie. Leczy nieżyty i wrzody żołądka, zwalcza nadkwaśność, likwiduje wzdęcia, zgagę, bóle brzucha. Nasiona rukoli uznawane są za afrodyzjak. Działają stymulująco i pomagają leczyć impotencję.

WŁAŚCIWOŚCI SMAKOWE:

W kuchni rokiettę można wykorzystywać na różne sposoby, ponieważ nadaje się zarówno do spożycia na surowo jak i po ugotowaniu. Liście dodaje się do sałatek, kanapek, zapiekanek, past twarogowych, serów pleśniowych, makaronów, jajecznicy. Liście oraz dojrzałe nasiona aromatyzują oliwę, a pocięte dodaje do przygotowania sosu pesto. Jest warzywem niskokalorycznym 100 g. to ok. 25 kcal, dlatego znakomicie nadaje się do wykorzystywania w dietach odchudzających, dzięki zawartości błonnika pozostawia uczucie sytości i wpływa na perystaltykę jelit. Nasiona rukoli świetnie nadają się również na kiełki. Spożywanie rukoli wzmacnia organizm i oczyszcza go z toksyn oraz niepożądanych produktów przemiany materii.

OPIS ROŚLINY:

Roślina jednoroczna popularnie zwana RUKOLĄ ma delikatne liście podobne do sałaty. Pochodzi z rejonów Basenu Morza Śródziemnego, uważana jest za jedną z najzdrowszych roślin, jest bardzo doceniana w krajach śródziemnomorskich. Przy ziemi tworzy rozetki ciemnozielonych, wzniesionych liści, pęd kwiatowy ok. 60cm wysokości z licznymi kremowymi kwiatami podobnymi do kwiatów rzodkiewki.

Uprawa i pielęgnacja:

Roślina jest łatwa w uprawie. Dobrze rośnie w lekkim półcieniu na żyznych, ciepłych, zasobnych w składniki pokarmowe, dość wilgotnych glebach.

Komplet: ok.100 nasion

Do nasion otrzymasz wiele cennych i pomocnych porad przydatnych przy wysiewie!!!

Źródła :

By H. Zell – Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9879831

By Ariel Palmon – Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14157533

By Tamorlan – Praca własna, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18669400